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Hierbas amargas: por qué son tan buenas para ti y cómo puedes aprovecharlas

Hierbas amargas: por qué son tan buenas para ti y cómo puedes aprovecharlas

Así que, cuando escuchas “hierbas amargas”, probablemente no piensas enseguida “¡Mmm, qué rico!” – y eso seguramente se debe a que, bueno, son amargas. Pero justamente por eso son tan útiles. Si te preguntas cómo pueden ayudarte realmente estas hierbas amargas, déjame contarte algunos datos interesantes.

¿Qué son las hierbas amargas y por qué ayudan?

Las hierbas amargas son plantas que, como su nombre indica, tienen un sabor bastante amargo. Pero ese sabor es precisamente la clave. Los compuestos amargos en estas hierbas activan tu sistema digestivo, y eso es justo lo que necesitas cuando sientes que la digestión no va bien o después de comer no te sientes del todo cómodo.

Por ejemplo, si a menudo tienes gases o sensación de pesadez, las hierbas amargas pueden ser una buena opción para ti. Pero no solo eso: también apoyan el funcionamiento del hígado, favorecen la digestión y ayudan a tu cuerpo a desintoxicarse de manera natural.

¿Qué hierbas amargas existen?

Hay algunas plantas que son muy conocidas cuando se trata de “amargo”:

Ajenjo: Tal vez lo conozcas por los tradicionales licores amargos. Pero el ajenjo también es excelente para estimular la digestión. Es especialmente útil si tienes sensación de pesadez o gases.

Genciana: También tiene un sabor muy intenso, pero es ideal para molestias estomacales. La genciana estimula la producción de jugos digestivos, lo que ayuda a procesar mejor los alimentos.

Diente de león: Sí, esa “mala hierba” del jardín tiene mucho que ofrecer. El diente de león no solo es amargo, sino que también es una planta poderosa para el hígado. Ayuda a desintoxicar el cuerpo y es un gran apoyo para la digestión.

Milenrama: Esta planta ayuda cuando no tienes apetito y te permite volver a sentirte bien después de comer más rápidamente.

¿Qué son las hierbas amargas y por qué ayudan?

¿Cómo ayudan las hierbas amargas a la digestión?

Lo más interesante de las hierbas amargas es cómo actúan directamente sobre tu digestión:

Hinchazón y sensación de pesadez: ¿Te ha pasado que después de comer sientes el vientre inflamado e incómodo? Hierbas amargas como el ajenjo o la genciana pueden ayudarte a calmar el estómago y acelerar la digestión, para que te sientas mejor más rápido.

Falta de apetito: Si notas que te falta el apetito o que después de comer no te enteras de nada, las hierbas amargas también pueden ayudarte aquí. Estimulan el apetito y hacen que vuelvas a tener ganas de comer.

Desintoxicación del hígado: Tu hígado es el encargado natural de desintoxicar tu cuerpo, y hierbas amargas como el diente de león son grandes aliados para apoyarlo en su función. Favorecen la producción de bilis, que es fundamental para la desintoxicación del organismo.

Cómo actúan las hierbas amargas – en pocas palabras:

Problema Cómo ayudan las hierbas amargas
Hinchazón y sensación de pesadez Favorecen la digestión y ayudan a aliviar el estómago
Falta de apetito Estimulan el apetito y activan el estómago
Desintoxicación del hígado Apoyan al hígado y ayudan a desintoxicar el cuerpo


¿Cómo puedes incorporar las hierbas amargas en tu día a día?

Seguro que ahora te preguntas: “Vale, suena bien, pero ¿cómo puedo incluir estas hierbas en mi rutina?” No te preocupes, es realmente sencillo.

Hierbas amargas en infusión

¡El clásico! Simplemente prepara una infusión con hierbas amargas; es fácil y funciona. Puedes comprar una mezcla ya preparada o combinar tus propias hierbas. El sabor no es para todos, pero un poco de miel puede hacer la infusión más agradable. Y créeme, el efecto lo vale.

Hierbas amargas en tintura

Las tinturas son extractos concentrados de las hierbas y resultan muy prácticas cuando tienes prisa. Solo tienes que añadir unas gotas en agua o zumo, ¡y listo! Si no te apetece una infusión o estás fuera de casa, es una solución rápida.

Hierbas amargas en cápsulas o tabletas

Si el sabor amargo no te gusta para nada, también existen cápsulas o tabletas que contienen las hierbas amargas en forma concentrada. Solo tienes que tragarlas con un vaso de agua y puedes disfrutar de sus beneficios sin preocuparte por el sabor.

¿Existen también efectos secundarios?

Las hierbas amargas son estupendas, pero hay algunas cosas que deberías tener en cuenta:

¿Cuándo deberías tener cuidado?

Si sufres de una inflamación de la mucosa gástrica o tienes una úlcera, deberías ser precavido con las hierbas amargas y quizá consultar antes con tu médico.

Embarazo y lactancia: Si estás embarazada o en periodo de lactancia, es mejor que hables antes con tu médico para saber si puedes usar hierbas amargas.

Conclusión: Hierbas amargas – Un pequeño aliado con gran efecto

Las hierbas amargas son un recurso realmente subestimado cuando se trata de tu salud. Apoyan tu digestión, ayudan en la desintoxicación y hacen que después de comer te sientas mucho mejor. La próxima vez que notes que tu digestión no va del todo bien o simplemente quieras darle un respiro a tu cuerpo, prueba un té de hierbas amargas. Verás lo bien que te puedes sentir después.

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