Copos de espelta

¿Buscas una base saludable? Descubre nuestros copos de espelta

La espelta, el “grano ancestral” en la cocina de hildegarda de bingen, aporta nutrientes de alta calidad y suele ser más fácil de digerir que muchas variedades modernas de trigo. Los copos de espelta son muy versátiles y resultan ideales como base para papillas, mueslis o productos de panadería. Proporcionan al cuerpo energía, vitaminas y minerales esenciales, siguiendo las recomendaciones tradicionales de hildegarda de bingen.

¿Qué hace tan especiales a los copos de espelta?

• Cereal original: Natural y fácil de digerir, perfecto para una alimentación sencilla y auténtica
• Muy versátiles: Ya sea en el desayuno, postres o pan, hay opciones para todos los gustos
• Ricos en nutrientes: Ofrecen un equilibrio entre proteínas, carbohidratos y fibra

Ventajas de los copos de espelta:

• Fuente de energía: Sacian de forma duradera y nutren cuerpo y mente
• Fácil digestión: A menudo más tolerables que el trigo convencional
• Tradición según Hildegarda: La espelta es considerada el “mejor cereal” para una alimentación integral y saludable

Recomendación:
Añade 1–2 cucharadas de copos de espelta a tu papilla matutina, muesli o sopas. También puedes usarlos para hornear o como espesante en platos vegetarianos, según prefieras.