Aucun produit trouvé

Lentilles d'eau comme aliment
Les lentilles d'eau ne sont pas seulement utiles pour la nature, mais aussi une source alimentaire précieuse. Elles sont riches en protéines et très polyvalentes.
Valeurs nutritionnelles
- Teneur en protéines : Les lentilles d'eau contiennent jusqu'à 43 % de protéines sur poids sec, ce qui en fait une source de protéines végétales.
- Acides gras oméga-3 : Elles contiennent des acides gras oméga-3.
- Vitamines et minéraux : Les lentilles d'eau renferment différentes vitamines et minéraux.