Herbe d'aneth biologique (pointes d'aneth), DE-ÖKO-006

Name: Herbe d'aneth biologique (pointes d'aneth), DE-ÖKO-006
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 6.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (4 reviews)

Von Ärzten & Heilpraktikern entwickelt

€6,95

€13,90 / 100g

14 Cent pro Gericht

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

Contenu : 50 g

🌿 100 % Bio – ohne Zusätze
📜 Nach Hildegard von Bingen überliefert
✨ Sonnengetrocknet, intensiv im Aroma

Schneller Versand

Versand innerh. von 1-2 Werktagen

45 Jahre Erfahrung

In der Herstellung von Hildegard-Naturprodukten

Premium-Qualität

Geprüft in eigenem Labor

Hildegard Original

Originalpräparate nach Dr. Hertzka

Description

Qu'est-ce qui se cache derrière l'Aneth bio (feuilles d'aneth) 50g ?

L'aneth bio du Jura (feuilles d'aneth) provient de l'agriculture biologique contrôlée.
Décrit par Hildegarde de Bingen dans ses écrits et transmis pour de multiples usages en cuisine.

Pourquoi choisir ces feuilles d'aneth ?

Des feuilles d'aneth délicates, séchées au soleil, pour un goût intense et une qualité supérieure.
Inspiré des traditions de Hildegarde de Bingen.
Sans additifs – 100 % bio et produit de façon durable.

Caractéristiques des feuilles d'aneth :

Naturellement aromatique : parfait pour les salades, soupes et plats de légumes.
L'aneth – une plante traditionnelle décrite dans les écrits d'Hildegarde.
Non transformé, certifié bio et sans additifs artificiels.

Häufige Fragen – Bio-Dillkraut: Dillspitzen, Garzeitpunkt & Umrechnung

Welcher Teil der Pflanze in der Packung ist und wann Dill ins Gericht gehört.

Herbe d'aneth biologique (pointes d'aneth), DE-ÖKO-006

Was sind Dillspitzen genau?

Dillspitzen sind die feinen, gefiederten Blattenden der Pflanze — nicht die Samen und nicht die groben Stengel. Sie tragen das meiste Aroma und sind der Teil, den man frisch über Gerichte streut.

Wann gebe ich getrocknetes Dillkraut ans Gericht?

Anders als robuste Kräuter gehört Dill erst zum Schluss ins Gericht. Sein Aroma ist flüchtig und verkocht schnell. Bei Suppen und Saucen den Topf vorher vom Herd nehmen.

Wozu passt Dill außer zu Fisch?

Zu Gurken, Kartoffeln, Eiern und Joghurtsaucen — überall dort, wo eine frische, leicht anisartige Note gefragt ist. Auch in Kräuterquark oder über Ofengemüse funktioniert er gut.

Wie viel getrockneter Dill entspricht frischem?

Als Faustregel gilt: ein Teelöffel getrocknet entspricht einem Esslöffel frisch. Getrocknet ist das Aroma konzentrierter, dafür fehlt die frische Spitze. Aus 50 g werden rund 50 Gerichte.