Recette originale d'Hildegard depuis 45 ans

Recommandé par les naturopathes et les médecins

Plante médicinale pour le corps et l'esprit

Absinthe selon Hildegarde de Bingen

Découvre ici notre boisson médicinale BIO-Wermuttrank DE-ÖKO-006 et la BIO-Wermuttrank (cure) DE-ÖKO-006

La verveine d’absinthe (Artemisia absinthium) fait partie des plus anciennes plantes médicinales d’Europe – et occupe aussi une place importante dans la Médecine d'Hildegarde. La bénédictine la considérait comme le « chef-d’œuvre des plantes médicinales du mois de mai », soulignant ses effets bénéfiques sur la digestion, la circulation et l’humeur.

Origine, propriétés et ingrédients

Qu'est-ce que l'armoise ?

L'armoise commune est une plante aromatique à l'odeur intense et à la teinte argentée, au goût amer. Sa force réside dans ses huiles essentielles, substances amères et flavonoïdes présents dans les feuilles et les fleurs.

  • Origine : région méditerranéenne et Europe centrale
  • Principes actifs : absinthine, thuyone (en faible quantité), tanins, huile essentielle
  • Utilisation : traditionnellement en infusion, teinture ou amer digestif
Infusion biologique d'absinthe DE-ÖKO-006

Citation & Signification

L'absinthe dans la Médecine d'Hildegarde

Hildegarde de Bingen recommandait l’armoise tout particulièrement en mai :

« L’armoise est le remède le plus important au mois de mai. Elle chasse la lassitude de l’esprit, purifie les intestins et renforce l’être humain de l’intérieur. »

La religieuse l’utilisait pour :

  • le manque d’élan et la mélancolie
  • les troubles digestifs
  • la faiblesse générale au printemps

Recette selon Hildegarde – Préparer soi-même le vin d’absinthe

Ingrédients :

  • 1 litre de vin blanc bio
  • 1 cuillère à soupe d’armoise séchée (de la pharmacie ou cueillie soi-même)
  • 1 cuillère à soupe de miel

Préparation :
Verse tous les ingrédients dans un bocal à vis, laisse infuser 5 jours, puis filtre. Bois chaque matin en mai un petit verre à liqueur – comme le recommandait Hildegarde.

Trank de vermouth bio DE-ÖKO-006 - Jura Naturheilmittel GmbH

Effets et utilisation de l'armoise aujourd'hui

L’armoise est encore aujourd’hui appréciée en naturopathie – notamment sous forme de :

  • Infusion d’armoise : Soutient le foie, la vésicule biliaire et l’estomac
  • Vin d’armoise : selon la recette originale d’Hildegarde – conseillé en cure au mois de mai
  • Teinture ou extrait de plante : pour des applications ciblées en cas de sensation de lourdeur ou de ballonnements

📌 Remarque : Ne consomme pas l’armoise de façon continue – ses principes amers sont très puissants et doivent être utilisés en cure.

Qualité certifiée selon Hildegarde

Acheter de l'armoise

Si tu ne souhaites pas extraire toi-même la force de l’armoise à partir de plantes fraîches, tu trouveras chez nous des produits soigneusement élaborés selon les recommandations d’Hildegarde de Bingen – en qualité BIO certifiée.

🛒 Nos recommandations :

✅ BIO-Wermuttrank DE-ÖKO-006

Un extrait pur de plantes à base d’armoise, idéal pour une utilisation quotidienne au mois de mai. Hildegarde de Bingen recommandait cette boisson amère tout particulièrement pour renforcer la digestion et la vitalité.

  • Sans additifs
  • Selon une recette traditionnelle monastique
  • 100 % certifié bio

✅ BIO-Wermuttrank (cure) DE-ÖKO-006

La cure d’armoise selon Hildegarde pour le printemps : cette cure de deux semaines avec la boisson à l’armoise accompagne l’organisme dans sa purification et sa régénération – idéale si tu te sens fatigué·e ou si ta digestion est paresseuse.

  • Utilisation recommandée en mai
  • Avec conseils d’utilisation et aide au dosage
  • Certifié DE-ÖKO-006

✅ Huile pour la peau à l’armoise

Une huile de soin bienfaisante avec des extraits d’armoise et d’autres plantes. Particulièrement adaptée en cas de membres fatigués, tensions musculaires ou pour le massage si tu es sensible au froid.

  • Nourrit et active la peau
  • Parfum agréable de plantes
  • Idéale après le sport ou lors des journées froides