Autrefois considérée comme une mauvaise herbe, l' ortie fait aujourd'hui son grand retour en médecine naturelle. Son jus, riche en ingrédients précieux, est apprécié pour ses vertus douces et son action bénéfique sur la santé et le bien-être . Dans cet article, vous découvrirez son fonctionnement, son utilisation et pourquoi elle mérite une place de choix dans votre quotidien.
Qu’est-ce qui rend le jus d’ortie si spécial ?
L' ortie est une plante que beaucoup connaissent depuis l'enfance, souvent associée à une sensation de brûlure sur la peau. Mais qui aurait cru que cette soi-disant « mauvaise herbe » recèle un véritable trésor d'ingrédients précieux ? C'est surtout sous forme de jus d'ortie que la plante se révèle sous son meilleur jour : tonifiante, détoxifiante et pleine de vertus naturelles.
L'ortie occupe une place de choix en naturopathie depuis des siècles. Son jus est considéré comme un soutien naturel au métabolisme, à la formation du sang et au bien-être général. Il n'est donc pas étonnant que le jus d'ortie se retrouve de plus en plus dans les magasins d'aliments naturels, les magasins bio et même dans nos cuisines.
Ce qui surprend plus d'un : le jus d'ortie est non seulement plus doux qu'on ne l'imagine, mais il s'intègre aussi facilement au quotidien. Que ce soit pour se rafraîchir le matin, en cure détox ou pour un soutien ciblé, cette énergie verte en bouteille a beaucoup à offrir.
L'effet du jus d'ortie – naturellement fort pour le corps et l'esprit
L'ortie est bien plus qu'une simple plante sauvage : c'est une véritable mine d'or. Son jus est riche en minéraux comme le fer, le potassium, le calcium et le silicium, ainsi qu'en vitamines précieuses comme les vitamines C, A et diverses vitamines B. Cette combinaison fait du jus d'ortie un remède maison populaire pour de nombreuses utilisations, du nettoyage interne au soulagement des problèmes de peau et de cheveux.
Détoxification et métabolisme
L'un des effets les plus connus du jus d'ortie est son effet détoxifiant. Ses propriétés diurétiques aident les reins à éliminer naturellement et en douceur l'excès de liquide et les toxines stockées. C'est pourquoi de nombreuses personnes l'utilisent dans le cadre de programmes détox ou de cures de printemps pour évacuer le stress et recharger leurs batteries.
Formation du sang et équilibre du fer
Un autre avantage est sa forte teneur en fer. Le jus d'ortie peut contribuer à maintenir naturellement les niveaux de fer, notamment en cas de fatigue, d'épuisement ou pendant les périodes de besoins nutritionnels accrus, comme pendant les règles ou dans le cadre d'un régime végétalien. Associé à la vitamine C, le fer est encore mieux absorbé par l'organisme.
Peau, cheveux et plus encore
L'ortie a également un effet externe : les personnes souffrant de peau impure ou de cheveux gras bénéficient souvent d'une application interne de son jus. Ses substances amères et ses antioxydants peuvent avoir un effet anti-inflammatoire et améliorer l'apparence de la peau. Ce n'est pas pour rien que de nombreux adeptes de cosmétiques naturels intègrent l'ortie à leur routine de soins, que ce soit sous forme de jus, de thé ou de teinture.
Effet holistique pour un plus grand bien-être
La particularité du jus d'ortie réside dans son approche holistique : il n'agit pas uniquement sur des zones spécifiques, mais soutient l'organisme à de nombreux niveaux. Nombreux sont ceux qui constatent une sensation générale de légèreté, une meilleure digestion, un système immunitaire renforcé et un regain d'énergie au quotidien, le tout sans additifs artificiels.
Quiconque a déjà expérimenté à quel point un verre de jus d’ortie le matin est agréable comprendra pourquoi cette plante discrète est si appréciée.
Acheter du jus d'ortie : ce à quoi vous devez faire attention
Si vous ne souhaitez pas préparer votre propre jus d'ortie, vous trouverez aujourd'hui une variété de produits sur le marché, des magasins d'aliments naturels aux pharmacies en passant par les boutiques en ligne. Cependant, tous les jus d'ortie ne se valent pas. Lors de votre achat, prêtez attention à quelques points importants pour choisir un produit de qualité et efficace :
✅ Voici ce que vous devez prendre en compte lors de l’achat de jus d’ortie :
-
100% jus direct au lieu de concentré :
Choisissez des produits directement pressés à partir d'orties fraîches, sans aucune étape de transformation ni dilution supplémentaire. Ainsi, la totalité des principes actifs est préservée. -
Sans additifs :
Un bon jus d'ortie ne contient ni conservateurs, ni sucre, ni arômes artificiels. La liste des ingrédients doit être aussi courte et compréhensible que possible, idéalement simplement « jus d'ortie ». -
Privilégiez la qualité bio :
Il est important, en particulier pour les plantes médicinales, qu'elles poussent sans contamination. Les produits certifiés biologiques garantissent l'absence de pesticides chimiques et favorisent la vigueur naturelle de la plante. -
Flacon en verre foncé et à l'abri de la lumière :
Les ingrédients sensibles du jus d'ortie réagissent à la lumière. Une bouteille en verre brun ou vert préserve sa qualité et prolonge sa durée de conservation. -
Fabricants avec expérience :
Des marques comme Schönenberger et Retterspitz sont réputées pour la qualité de leurs jus de plantes et s'appuient sur des méthodes de production traditionnelles. Vous trouverez également de bons produits chez Rossmann et dm ; il suffit de prêter attention aux détails.
Dernier conseil : si vous prévoyez d'utiliser le jus régulièrement, vérifiez sa durée de conservation et les recommandations de conservation. Souvent, le jus a une durée de conservation limitée après ouverture et doit être conservé au réfrigérateur.
Préparez votre propre jus d’ortie – étape par étape vers l’énergie verte
Pour découvrir le pouvoir pur de l'ortie, préparez votre jus vous-même. C'est étonnamment facile et vous savez exactement ce qu'il contient. Il vous suffit d'orties fraîches, d'un peu de patience et, idéalement, d'un extracteur de jus ou d'un blender.
🌿 Comment faire soi-même du jus d’ortie :
-
Cueillette d'orties :
Choisissez un endroit propre, loin des routes ou des champs traités. Les jeunes pousses fraîches sont idéales, de préférence au printemps ou au début de l'été. N'oubliez pas vos gants ! -
Bien se laver :
Nettoyez soigneusement les orties sous l’eau courante pour éliminer la saleté et les petits insectes. -
Hacher ou presser :
-
Avec un presse-agrumes : Pressez simplement les feuilles lavées directement – c'est fait !
-
Sans centrifugeuse : Mixez les feuilles au mixeur avec un peu d'eau, puis pressez à travers un tissu fin ou une passoire pour obtenir le jus pur.
-
-
A déguster frais ou à conserver au frais :
Le jus fraîchement pressé doit être consommé dès que possible. Il se conserve environ 1 à 2 jours au réfrigérateur. Vous pouvez également le congeler en portions. -
Ne pas exagérer le dosage :
Le jus d'ortie est efficace ! Commencez par de petites quantités, par exemple 1 à 2 cuillères à soupe par jour, et augmentez progressivement si vous le tolérez bien.
Astuce : Si vous trouvez le goût trop « vert », vous pouvez mélanger le jus avec un peu de jus de pomme, de carotte ou de citron. Cela le rendra plus doux, sans perdre sa puissance.
Application et conseils – comment intégrer le jus d’ortie dans votre quotidien
Que ce soit en cure, en rituel quotidien ou pour traiter des affections spécifiques, le jus d'ortie offre de nombreuses possibilités d'utilisation. Il est important d'écouter son corps et d'augmenter progressivement sa consommation. Même de petites quantités peuvent faire une grande différence.
Vous trouverez ici un aperçu pratique de la manière dont vous pouvez utiliser le jus d’ortie de manière spécifique et efficace :
| But | Application recommandée | Avis |
|---|---|---|
| Détoxification et détoxification | 1 cuillère à soupe par jour le matin à jeun pendant 2 à 3 semaines | Boire beaucoup d’eau – favorise l’élimination |
| Soutien de l'équilibre en fer | 1 à 2 cuillères à soupe par jour avec un repas riche en vitamine C | Par exemple, combiner avec du jus d'orange ou des fruits pour une meilleure absorption |
| Renforcer la peau et les cheveux | 1 cuillère à soupe par jour, associée à un soin léger de l'intérieur | Les premiers effets apparaissent généralement après 2 à 3 semaines |
| Cure de printemps pour revitaliser | 2 cuillères à soupe par jour pendant 3 à 4 semaines, réparties entre le matin et le soir | Particulièrement populaire au printemps pour le « nettoyage intérieur » |
| Accompagnant des rhumatismes ou des douleurs articulaires | Après consultation avec un médecin/naturopathe, 2 cuillères à soupe par jour | Soutien doux grâce à l'effet anti-inflammatoire |
Conseil pour la vie de tous les jours :
Si vous souhaitez consommer régulièrement du jus d'ortie, intégrez-le à votre routine matinale : pur, dilué dans de l'eau ou dans un smoothie. Ainsi, vous commencerez la journée avec un petit rituel santé 🌞
Conclusion - Une petite herbe avec un grand impact
L'ortie est la meilleure preuve que de véritables trésors poussent souvent au bord des chemins. Son jus combine de précieux ingrédients sous forme concentrée et a un effet holistique sur le corps, la peau et l'esprit. Détoxifiant, source de fer ou tonique pour la peau et les cheveux : le jus d'ortie est polyvalent, facile à utiliser et constitue un excellent moyen de prendre soin de sa santé naturellement.
Que vous la prépariez vous-même ou l'achetiez dans le commerce, l'essentiel est de veiller à la qualité et de laisser à votre corps le temps de développer toute la puissance de la plante. Avec un peu de vigilance et une consommation régulière, cette herbe deviendra un véritable allié pour votre bien-être.
Alors pourquoi ne pas intégrer le pouvoir vert de l’ortie dans votre quotidien ?