flocons d'épeautre

Envie d'une base saine ? Découvrez nos flocons d'épeautre.

L'épeautre, « céréale ancestrale » de la cuisine d'Hildegarde, apporte des nutriments de haute qualité et est plus digeste que de nombreuses variétés de blé modernes. Les flocons d'épeautre sont polyvalents et constituent une base idéale pour le porridge, le muesli ou les pâtisseries. Ils apportent à l'organisme énergie, vitamines et minéraux essentiels et suivent les recommandations traditionnelles d'Hildegarde de Bingen.

Qu'est-ce qui rend les flocons d'épeautre si spéciaux ?

• Céréale originale : pure et digeste, idéale pour une alimentation naturelle
• Polyvalent : que ce soit dans le porridge du petit-déjeuner, le dessert ou le pain – pour tous les goûts
• Riche en nutriments : Fournit un rapport équilibré de protéines, de glucides et de fibres

Les bienfaits des flocons d’épeautre :

• Source d'énergie : Procure une satiété durable et nourrit le corps et l'esprit
• Facilement digestible : Souvent plus tolérable que le blé conventionnel
• Tradition selon Hildegarde : l’épeautre est considéré comme la « meilleure céréale » pour une alimentation holistique et saine

Recommandation:
Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de flocons d'épeautre à votre porridge, muesli ou soupe du matin. Ils conviennent également à la pâtisserie et comme épaississant dans les plats végétariens.