La naturaleza nos regala una increíble variedad de hierbas y especias, y hildegarda de bingen supo apreciarlas. En sus escritos nos dejó un valioso legado: hierbas, especias y alimentos que describía una y otra vez en sus enseñanzas y que siguen fascinando a muchas personas hoy en día.
Uno de los clásicos más conocidos en las enseñanzas de Hildegard es sin duda el Bertram, también conocido como Anacyclus pyrethrum. Si masticas un trocito de raíz de bertram seca, estimula la producción de saliva, un ritual muy popular en la tradición de hildegard.
También la equinácea (Echinacea purpurea) tiene una larga historia en la herbolaria. Los pueblos indígenas de Norteamérica ya la valoraban hace siglos. Sus polisacáridos y alcamidas la convierten en una de las plantas más conocidas de la tradición botánica. Preparada como té, tintura o jugo, la equinácea es parte fundamental de muchos rituales herbales en la temporada fría.
Y por supuesto está el saúco, al que hildegard llamaba cariñosamente “Holderbaum”. Tanto las flores como las bayas del saúco negro (Sambucus nigra) forman parte de la tradición botánica desde hace siglos. Contienen flavonoides, antocianinas y vitamina C. Para muchas personas, el té de flor de saúco es un clásico ritual de otoño e invierno.
Si te interesa la herbolaria de Hildegard, en sus escritos encontrarás muchas recetas que puedes integrar como ritual consciente en tu día a día, especialmente en los cambios de estación.
Por supuesto, el estilo de vida también era fundamental en las enseñanzas de Hildegard. Ella recalcaba una alimentación natural y consciente, mucho movimiento al aire libre y suficiente descanso. Para hildegard, una vida atenta era la base de su enfoque integral.
Con la variedad de hierbas y un estilo de vida consciente, puedes incorporar las enseñanzas de Hildegard en tu rutina diaria de muchas maneras. Sus escritos inspiran desde hace siglos, ¡descúbrelos tú también!
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