Nuestro cuerpo es una verdadera maravilla de la naturaleza. Incontables procesos funcionan en perfecta armonía, las 24 horas del día. No es de extrañar que cada vez más personas se interesen por la alimentación consciente. También hildegarda de bingen dedicó especial atención en sus escritos a la relación entre alimentación, estilo de vida y equilibrio interior.
Hace casi 1000 años, hildegarda de bingen ya tenía una gran sensibilidad para la importancia de un estilo de vida equilibrado. En sus textos hay muchas referencias sobre alimentación y hierbas que siguen fascinando a mucha gente hoy en día.
Uno de los pilares de la alimentación consciente según hildegard es el cereal, especialmente la espelta. En las enseñanzas de Hildegard, ocupa un lugar central: la llamaba “el mejor cereal”. Ya sea en pan de espelta, papilla o sopa, el consumo regular de espelta es una de las recomendaciones más conocidas de las tradiciones de Hildegard.
Las verduras también tienen un papel fundamental en las enseñanzas de Hildegard sobre alimentación. Especialmente las verduras de hoja verde como la espinaca, la acelga o la ortiga han sido valoradas en la tradición herbal durante siglos. También el garbanzo es uno de los alimentos que hildegard mencionó en sus escritos.
Además de una buena alimentación, la actitud interior también es un tema importante en las enseñanzas de Hildegard. Ella recalcaba lo importante que es la tranquilidad y los pensamientos positivos para el bienestar general. hildegard recomendaba hacer pausas regulares en el día a día, ya sea con meditación, oración o simplemente respirando conscientemente unas cuantas veces.
El movimiento al aire libre también forma parte de las recomendaciones de Hildegard para un estilo de vida consciente. Actividades moderadas como caminar, nadar o andar en bici encajan perfectamente con su filosofía holística: movimiento, naturaleza y atención plena como parte de la vida diaria.
Si quieres descubrir la herbolaria de Hildegard, en sus tradiciones encontrarás muchas ideas: Por ejemplo, la bebida de ajenjo es una de las recetas más conocidas de sus escritos. Una cura primaveral de ajenjo de varias semanas es un ritual popular que muchas personas valoran como parte fija de su año.
En nuestra tienda online encuentras una gran variedad de productos según las enseñanzas de Hildegard: desde infusiones de hierbas, como por ejemplo el té de hinojo balsámico ecológico, hasta la cura primaveral. Déjate inspirar por las tradiciones de Hildegard y descubre un estilo de vida consciente según sus enseñanzas.
