El vino es el jugo de la vida – eso ya lo sabía Hildegard von Bingen. Para ella, el zumo de la vid era mucho más que un placer. En sus escritos describió el vino como parte esencial de un estilo de vida consciente – disfrutado con moderación y elegido con cuidado. En particular, las bebidas de hierbas y los elixires cautivaron a la conocedora de plantas. Aquí se une la diversidad de la naturaleza con la tradición de nuestros antepasados en fascinantes recetas.
Tomemos como ejemplo la bebida de ajenjo, la favorita de Hildegard entre las bebidas de hierbas. Elaborada con vino, ajenjo y miel, pertenece a las recetas más conocidas de la enseñanza de Hildegard. En sus escritos le dedicó especial atención y la describió como un ritual fijo – preferiblemente como cura de primavera, siguiendo el espíritu de una tradición consciente.
También la bebida de perejil es un clásico. La combinación de zumo de perejil, vino y miel la convierte en una de las preparaciones más populares de la tradición de Hildegard. Hildegard la mencionó en sus escritos especialmente como acompañante en épocas exigentes – un ritual consciente para el día a día.
Otro punto destacado entre los elixires de Hildegard es la bebida de hierba lengua de ciervo. Preparada con el zumo prensado del helecho lengua de ciervo, miel, vino y especias, pertenece a las recetas más fascinantes de la enseñanza de Hildegard. En sus escritos describió el helecho lengua de ciervo con especial atención y le dedicó un lugar fijo en sus tradiciones.
Para Hildegard, las bebidas de hierbas y los elixires formaban parte simplemente de la vida cotidiana. En sus escritos los describió como rituales fijos a lo largo del año. Siempre le fue importante que las bebidas se disfrutaran con moderación y con cuidado. Porque como en todo en la vida, aquí también se trata del equilibrio adecuado.
Hoy en día las bebidas de hierbas según Hildegard experimentan un auténtico renacimiento. Cada vez más personas descubren la fascinación de estas recetas de probada eficacia. En nuestra tienda online encontrarás una selección de bebidas de hierbas y elixires según la enseñanza de Hildegard – desde la bebida de ajenjo, pasando por la bebida de perejil, hasta la bebida de hierba lengua de ciervo. Todo elaborado artesanalmente según recetas tradicionales y con la más alta calidad ecológica. Descubre la diversidad de esta especial tradición – ¡a tu salud!
