Il dottor Hertzka è nato a Bad Gastein, nel Salisburghese. Suo padre, il dottor Josef Hertzka, era medico termale e di famiglia a Bad Gastein. Gottfried Hertzka ha studiato a Vienna e si è laureato in medicina il 15.7.1938, quasi in contemporanea con l’ingresso della Wehrmacht tedesca in Austria, un’esperienza traumatica per il giovane medico. In quel periodo ebbe anche i primi contatti con i testi latini che trattavano la parte naturalistica degli scritti di Hildegard. Il suo interesse per hildegarda fu risvegliato durante gli studi letterari su Paracelso, che trovò la sua ultima dimora a Salisburgo.
Durante la sua formazione come medico militare, il dottor Hertzka venne a conoscenza dell’eutanasia praticata dai nazionalsocialisti, cioè l’uccisione sistematica di persone con disturbi psichici e disabilità, il che lo mise in conflitto con le autorità. La sua integrità gli costò nove mesi di campo di concentramento. Sfuggito a questi orrori alla fine della guerra, il dottor Hertzka si dedicò definitivamente all’insegnamento hildegarda di Bingen e dedicò il resto della sua vita alla ricerca e all’applicazione delle sue tradizioni.
Il dottor Hertzka, già allora convinto che il farro avesse un ruolo centrale nell’insegnamento di Hildegard, cercò la sua dimora permanente nelle tradizionali zone di coltivazione del farro della Germania meridionale, trovandola infine a Costanza. In Gebhardsplatz aprì uno studio di medicina generale. Finalmente il dottor Hertzka poté mettere in pratica le conoscenze teoriche acquisite sull’insegnamento di Hildegard. Dal 1955 coinvolse un amico farmacista di Costanza, che preparava per i pazienti dello studio le diverse ricette hildegarda, in primis il famoso Elisir di prezzemolo a base di vino, miele e prezzemolo. In quel periodo nacquero anche i primi contatti con l’azienda JURA di Costanza; l’unica realtà farmaceutica della zona che, dal 1925, produce prodotti secondo ricette tradizionali, una collaborazione quasi naturale. Oltre all’attività medica, dal 1960 al 1965 il dottor Hertzka fu anche collaboratore scientifico della JURA.
Le esperienze con le ricette hildegarda non tardarono ad arrivare e dai resoconti e dalle schede dei pazienti nacque nel 1970 “Così guarisce Dio”, il primo manuale pratico per l’applicazione delle tradizioni di Hildegard. Da allora, solo di questo libretto pionieristico sono state pubblicate 19 edizioni per un totale di quasi un quarto di milione di copie vendute. Nello studio del dottor Hertzka a Gebhardsplatz arrivavano pazienti da tutta Europa. Era inevitabile che la richiesta di prodotti hildegarda superasse le possibilità produttive di una farmacia. Solo la complessa preparazione dell’Elisir di lenticchie d’acqua era già di per sé una sfida, senza contare la produzione su larga scala delle pomate.
Per questo motivo, nel 1984 il dottor Hertzka affidò all’azienda JURA la produzione delle sue ricette hildegarda, rendendole così accessibili a tutte le farmacie interessate. Il dottor Hertzka si impegnò con grande entusiasmo per la diffusione dell’insegnamento di Hildegard. Qui vedeva una grande opportunità per (ri)unire tradizione e spiritualità. Nonostante molte difficoltà, si è sempre battuto per l’erboristeria, le ricette e le persone. Più grandi erano le resistenze, più forte era il suo impegno.
Da questa tensione sono nati numerosi libri con cui il dottor Hertzka ha reso l’insegnamento hildegarda di Bingen accessibile a un vasto pubblico: “Così guarisce Dio”, “Meraviglie della Medicina di Hildegarda”, i “Segreti della cucina...”, la “Medicina delle pietre preziose...”, il “Manuale della Medicina di Hildegarda” e la “Grande farmacia hildegarda”. Questi libri trasmettono la saggezza di Hildegard e vogliono essere una guida per una vita più consapevole. Scopri anche il nostro assortimento secondo l’insegnamento di Hildegard – nella tradizione di Dr. Hertzka e JURA dal 1984.
