Ricetta originale di Hildegarda da 45 anni

Sviluppato da esperti
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Brodo di verdure biologico DE-ÖKO-006

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€11,95
€2,39 / 100g

Per circa 50 tazze di brodo

Imposte incluse. Spedizione e sconti calcolati al check-out.

500 g
Spedizione rapida

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Spedizione entro 1-2 giorni lavorativi

45 anni di esperienza

45 anni di esperienza

Nella produzione di prodotti naturali di Ildegarda

Qualità premium

Qualità premium

Controllato nel nostro laboratorio

Ildegarda originale

Ildegarda originale

Preparati originali secondo il Dr. Hertzka

Descrizione

Brodo di verdure biologico chiaro e saporito per un uso versatile:

- Per insaporire, raffinare e condire

- Con guarnizioni di zuppa come pasta, riso, crepes, verdure, orzo perlato o semolino di farro

- Il classico: brodo con crostini di farro

- Per la cottura di cereali, verdure, riso

- Per raffinare l'insalata di patate

- Per condire al posto del sale

Nährwertangaben

Valori per 100: Energia KJ 744 Energia kcal 177 di cui Grassi 4,4 g acidi grassi saturi 0,4 g Carboidrati 32 g di cui Zuccheri 9,9 g Fibre 1,6 g Proteine 2,0 g Valori per 100 ml di zuppa Energia KJ 15 Energia kcal 4 di cui Grassi 0,0 g acidi grassi saturi 0,0 g Carboidrati 0,6 g di cui Zuccheri 0,0 g Fibre 0,0 g Proteine 0,0 g Sale 56,8 g / Sale 1,1 g per 100 ml di zuppa

Inhaltsstoffe

Ingredienti: sale marino, farina di riso*, maltodestrina*, 7,5 % verdure* in proporzioni variabili (cipolle*, carote*), zucchero di canna*, olio di girasole*, erbe aromatiche* (prezzemolo*, levistico*, origano*, basilico*, maggiorana*), spezie* (curcuma*, pomodoro in polvere*, pepe bianco*, aglio in polvere*, noce moscata in polvere*), estratto di spezie / * Ingredienti da agricoltura biologica controllata

Prodotto da JURA a Costanza

Dal raccolto fino a te

Un'azienda familiare dal 1925, oggi alla terza generazione. Ogni prodotto nasce da noi sul lago di Costanza, dal controllo delle materie prime fino al pacco.

Scopri di più su JURA
Ernte von Hand: Blätter werden vom Baum gepflückt
1

Raccolto

Erbe, radici e spezie selezionate, in parte raccolte a mano.

Rohstoffprüfung im Labor: Wurzeln, Blüten und Lavendel in Petrischalen
2

Controllo in laboratorio

Ogni lotto viene controllato nel nostro laboratorio prima della lavorazione.

Kräuter werden im Kessel angesetzt
3

Produzione

Preparato, miscelato e pressato a Costanza, secondo le ricette tramandate.

Flaschen auf der Abfüllanlage
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Confezionamento

Confezionato, pesato ed etichettato in piccoli lotti, in gran parte a mano.

Mitarbeiterin packt ein Paket im Versand
5

Spedizione

Preparato nel nostro magazzino e in viaggio verso di te entro 1 o 2 giorni lavorativi.

Domande frequenti – Brodo di verdure biologico: dosaggio, utilizzo e conservazione

Quanto ne hai bisogno e come usare il brodo in cucina.

Brodo di verdure biologico DE-ÖKO-006

Come dosare il brodo di verdure biologico?

Circa un cucchiaino raso per 250 ml di acqua calda. Chi lo usa per insaporire i piatti invece che come brodo, ne utilizza di meno.

Per cosa posso usare il brodo vegetale oltre che come zuppa?

Per cuocere riso, semolino o Spätzle, come base per salse o per sfumare gli arrosti. Anche la crema di farro diventa più saporita se preparata con il brodo al posto dell'acqua.

Il brodo vegetale contiene lievito?

L'elenco completo degli ingredienti si trova nelle informazioni sugli ingredienti su questa pagina. Lì trovi anche le avvertenze sugli allergeni — dai un'occhiata prima dell'acquisto se fai attenzione a determinati ingredienti.

Come mantengo il brodo scorrevole?

Conservare in un luogo asciutto e utilizzare sempre un cucchiaio asciutto. L'umidità è la causa più comune per cui il brodo in polvere si agglomera — una volta agglomerato, può solo essere schiacciato, ma non più separato.

Organic Vegetable Broth
JURA Naturheilmittel GmbH
Brodo di verdure biologico DE-ÖKO-006
€11,95
€2,39 / 100g

Brodo di verdure biologico chiaro e saporito per un uso versatile:

- Per insaporire, raffinare e condire

- Con guarnizioni di zuppa come pasta, riso, crepes, verdure, orzo perlato o semolino di farro

- Il classico: brodo con crostini di farro

- Per la cottura di cereali, verdure, riso

- Per raffinare l'insalata di patate

- Per condire al posto del sale

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