Ricetta originale di Hildegarda da 45 anni

Sviluppato da esperti

Noce moscata macinata

Sviluppato da espertiSviluppato da espertiSviluppato da esperti

Sviluppato da esperti

€8,95
Prezzo unitario€17,90 / 100g

9 centesimi per piatto

Imposte incluse. Spedizione e sconti calcolati al check-out.

Contenuto: 50 g


Spedizione rapida

Spedizione rapida

Spedizione entro 1-2 giorni lavorativi

45 anni di esperienza

45 anni di esperienza

Nella produzione di prodotti naturali di Ildegarda

Qualità premium

Qualità premium

Controllato nel nostro laboratorio

Ildegarda originale

Ildegarda originale

Preparati originali secondo il Dr. Hertzka

Descrizione

Cos'è la noce moscata JURA macinata 50g?

  • Una polvere pregiata ricavata dalla pianta della noce moscata (Myristica fragrans), lavorata con cura per garantire la massima purezza.
  • Ispirata alle tradizioni di Hildegard von Bingen.

Perché scegliere la noce moscata JURA?

  • 100% pura polvere di noce moscata, senza additivi.
  • Provenienza da coltivazione sostenibile, qualità di prima scelta.
  • Versatile in cucina e in pasticceria.

Caratteristiche del prodotto:

  • Noce moscata – una pianta speziosa ricca di tradizione, descritta negli scritti di Hildegard.
  • Naturale e priva di additivi artificiali.
  • Aromatica e versatile nella cucina di Hildegard.
Prodotto da JURA a Costanza

Dal raccolto fino a te

Un'azienda familiare dal 1925, oggi alla terza generazione. Ogni prodotto nasce da noi sul lago di Costanza, dal controllo delle materie prime fino al pacco.

Scopri di più su JURA
Ernte von Hand: Blätter werden vom Baum gepflückt
1

Raccolto

Erbe, radici e spezie selezionate, in parte raccolte a mano.

Rohstoffprüfung im Labor: Wurzeln, Blüten und Lavendel in Petrischalen
2

Controllo in laboratorio

Ogni lotto viene controllato nel nostro laboratorio prima della lavorazione.

Kräuter werden im Kessel angesetzt
3

Produzione

Preparato, miscelato e pressato a Costanza, secondo le ricette tramandate.

Flaschen auf der Abfüllanlage
4

Confezionamento

Confezionato, pesato ed etichettato in piccoli lotti, in gran parte a mano.

Mitarbeiterin packt ein Paket im Versand
5

Spedizione

Preparato nel nostro magazzino e in viaggio verso di te entro 1 o 2 giorni lavorativi.

Domande frequenti – Noce moscata macinata: forma, dosaggio e utilizzo

Perché la forma macinata è pratica, quanta ne hai bisogno e a cosa si abbina la noce moscata.

Noce moscata macinata

Perché noce moscata macinata invece di noci intere?

Macinata è immediatamente pronta all'uso e permette un dosaggio più preciso — cosa importante soprattutto con la noce moscata, poiché bastano piccole quantità. Chi la usa spesso come spezia risparmia la grattugiatura ad ogni piatto.

Quanta noce moscata uso per piatto?

Una punta di coltello per quattro porzioni è di solito sufficiente — la noce moscata è una di quelle spezie in cui meno è chiaramente di più. Da 50 g si ottengono così circa cento piatti.

In quali piatti si usa la noce moscata?

Classicamente in purè di patate, spinaci, besciamella e zucca. Viene utilizzata anche in prodotti da forno e dolci al latte. Nella cucina di Hildegard è una delle spezie che compaiono regolarmente — tra l'altro nei famosi biscotti per i nervi.

Come si conserva la noce moscata macinata?

Ben chiusa, in un luogo fresco e buio. La noce moscata macinata perde potenza più rapidamente rispetto alla noce intera — è quindi meglio acquistare quantità più piccole più spesso anziché fare una grande scorta per anni.

jur-packaging-53-nutmeg-27282
JURA Naturheilmittel GmbH
Noce moscata macinata
€8,95
Prezzo unitario€17,90 / 100g

Cos'è la noce moscata JURA macinata 50g?

Perché scegliere la noce moscata JURA?

Caratteristiche del prodotto:


Visualizza prodotto