Dinkelhabermus

Name: Dinkelhabermus
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 5.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (12 reviews)

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Contenuto: 1000g

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45 anni di esperienza

Nella produzione di prodotti naturali di Ildegarda

Qualità premium

Controllato nel nostro laboratorio

Ildegarda originale

Preparati originali secondo il Dr. Hertzka

Descrizione

Cos'è il Jura Dinkelhabermus 1000g?

Il Jura Dinkelhabermus 1kg è un prodotto pregiato a base di farro. Nell'insegnamento di Hildegard von Bingen il farro svolge un ruolo importante.

È perfetto per una grande varietà di piatti come zuppe o pappe, ad esempio per la preparazione del classico Dinkel-Habermus secondo Hildegard von Bingen.

Perché scegliere questo Jura Dinkelhabermus?

Prodotto con farro 100% puro.
Lavorato secondo metodi tradizionali – ideale come colazione o spuntino.
Privo di additivi – per un sapore naturale e autentico.

Caratteristiche del prodotto:

Farro – un cereale descritto negli scritti di Hildegard come particolarmente apprezzato.
Naturale e privo di additivi artificiali.
Adatto come complemento a un'alimentazione consapevole ed equilibrata.

Domande frequenti – Dinkelhabermus: Tradizione, preparazione e ingredienti

Ciò che caratterizza l'Habermus e come lo integri tradizionalmente.

Cos'è l'Habermus?

Una pappa di cereali calda a base di farro, considerata la colazione classica nella cucina di Hildegard. Il nome deriva dalla parola medio-alto-tedesca per avena, ma noi utilizziamo il farro — il cereale che Hildegard mette al primo posto nei suoi scritti.

Come si cucina il porridge di farro e avena?

Circa 60 g per 250 ml di acqua o latte, portare a ebollizione e lasciare gonfiare per alcuni minuti mescolando. Chi lo preferisce più cremoso, aggiunge più liquido e lo lascia cuocere più a lungo.

Cosa si abbina all'Habermus?

Classicamente galanga, bertram e cannella — le spezie della tradizione monastica. Si abbinano bene pezzi di mela, more essiccate o un cucchiaio di miele. Si può anche incorporare farina di castagne.

Quanto dura un chilo?

Con 60 g per porzione, sono circa 16 colazioni. Chi lo mangia ogni giorno, riesce ad arrivare a circa due settimane. Conservare in luogo asciutto e ben chiuso.