Caffè di Farro Jura

Name: Caffè di Farro Jura
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 6.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (10 reviews)

Sviluppato da esperti

€6,50

€1,63 / 100g

13 centesimi per tazza

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Contenuto: 400 g

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45 anni di esperienza

Nella produzione di prodotti naturali di Ildegarda

Qualità premium

Controllato nel nostro laboratorio

Ildegarda originale

Preparati originali secondo il Dr. Hertzka

Descrizione

Cos'è il Caffè di Farro Jura?

Un caffè integrale decaffeinato e dal sapore gradevole, ottenuto da puri chicchi di farro tostati, ispirato agli insegnamenti di Hildegard.

Privo di additivi, 100% naturale e particolarmente reso. Ideale per chi desidera rinunciare alla caffeina.

Perché scegliere il Caffè di Farro Jura?

Purezza: prodotto esclusivamente da chicchi di farro di alta qualità.
Tradizione: preparato secondo gli insegnamenti di Hildegard von Bingen.
Sostenibilità: nessun ingrediente superfluo – gusto puro.
Il caffè reimmaginato – delicato e consapevole.

Caratteristiche del prodotto:

Farro – una pianta descritta negli scritti di Hildegard come cereale particolarmente apprezzato.
Decaffeinato e quindi adatto anche alla sera.
Sapore piacevolmente delicato e maltato.
Meno stimolazione. Più piacere.

Raccomandazione:

La cura al caffè di farro:

1° giorno: Far bollire 1 cucchiaio di chicchi di caffè di farro in 1/4 di litro d'acqua per circa 5 minuti e filtrare. Conservare i chicchi. Questa prima infusione di caffè di farro è più verde che marrone e nei giorni successivi migliorerà nel gusto. Può essere bevuta con latte o panna e dolcificata con zucchero.

2° giorno: Aggiungere ai chicchi del primo giorno 1 cucchiaio di chicchi freschi, continuare la cottura con circa 1/4 di litro d'acqua per circa 3 minuti, filtrare e conservare nuovamente i chicchi.

3° giorno: Aggiungere ai chicchi del primo e del secondo giorno un cucchiaio di chicchi freschi di farro, aumentare di nuovo leggermente la quantità d'acqua, far bollire per circa 3 minuti e filtrare. Conservare i chicchi. Ora l'infusione ha il sapore di un buon caffè al malto.

4°, 5° e 6° giorno: Aggiungere ogni volta un ulteriore cucchiaio di chicchi freschi a quelli conservati e aumentare sempre leggermente la quantità d'acqua. Se necessario, ripetere la cura di sei giorni. Non si sviluppa alcuna assuefazione.

Nel caffè si può anche sbriciolare del pane di farro ("Mocken"). I pezzetti di pane dovrebbero però assorbire bene il liquido.

Domande frequenti – Caffè di farro: Caffeina, preparazione e gusto

Cosa contiene, come prepararlo e come si confronta con il caffè di chicchi.

Il caffè di farro contiene caffeina?

No. Il caffè di farro viene ottenuto da chicchi di farro tostati, non da chicchi di caffè — non contiene naturalmente caffeina. Il nome si riferisce esclusivamente al metodo di preparazione e al colore scuro dell'infuso.

Come preparo il caffè di farro?

Calcola un cucchiaino colmo per tazza e versaci sopra acqua calda. Funziona nella macchina da caffè a filtro, nella French Press oppure in infusione con successiva filtrazione. Con il latte diventa più morbido.

Come si differenzia il caffè di farro dal caffè in grani?

Più delicato e maltato e nocciolato, senza l'acidità e l'amarezza del caffè in grani. Chi è abituato a un espresso forte noterà chiaramente la differenza — come bevanda calda per la colazione, però, sa stare benissimo da solo.

Quante tazze si ottengono da 400 g di caffè di farro?

Con 8 g per tazza si ottengono circa 50 tazze. Chi lo preferisce più intenso, aumenta la dose e otterrà di conseguenza un numero inferiore di tazze. Dopo l'apertura, la confezione va chiusa ermeticamente e conservata in un armadio.