Polvere di cumino selvatico

Name: Polvere di cumino selvatico
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

Sviluppato da esperti

€7,95

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Contenuto: 80 g

Spezia aromatica | Promuove la digestione | Aiuto in caso di intolleranza

Spedizione rapida

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45 anni di esperienza

Nella produzione di prodotti naturali di Ildegarda

Qualità premium

Controllato nel nostro laboratorio

Ildegarda originale

Preparati originali secondo il Dr. Hertzka

Descrizione

Cos'è la polvere di cumino selvatico?

La polvere di cumino selvatico JURA è un versatile condimento universale, ispirato all'insegnamento tradizionale di Hildegard von Bingen.
Tramandato da secoli nella tradizione di Hildegard e popolare nella cucina orientale.

Perché scegliere questa polvere di cumino selvatico?

Prodotto con cumino selvatico di alta qualità secondo la tradizione di Hildegard.
Adatto come condimento per molti piatti – anche per persone con abitudini alimentari particolari.
Finalmente godersi i pasti senza preoccupazioni.
Completamente naturale e senza additivi artificiali, secondo le tradizioni di Hildegard von Bingen.

Caratteristiche del prodotto:

Cumino selvatico – una pianta aromatica ricca di tradizione, descritta negli scritti di Hildegard.
Naturale e privo di additivi artificiali.
Condimento universale versatile che conferisce ai piatti un profilo aromatico.

Raccomandazione

Da cospargere semplicemente sul cibo, in particolare su pane, pane con formaggio, albume d'uovo e latticini

Inhaltsstoffe

Polvere di cumino materno

Domande frequenti – Polvere di cumino materno: Forma pura, uso in cucina e quantità

Quando vale la pena usare la polvere pura e come utilizzarla al meglio in cucina.

Cosa distingue la polvere di cumino selvatico dal mix di spezie al cumino selvatico?

La polvere è composta esclusivamente da cumino selvatico macinato, senza altri ingredienti. Il mix di spezie lo combina con altri componenti secondo una ricetta tradizionale. Chi desidera preparare autonomamente e dosare liberamente, sceglie la polvere pura.

In quali piatti si valorizza bene la polvere di cumino selvatico?

Si armonizza con legumi, carne di agnello e verdure al forno. Si abbina bene anche nelle salse allo yogurt o sopra le melanzane fritte. Come compagno si sposa perfettamente con coriandolo, paprika e aglio.

Si dovrebbe tostare il cumino nero in polvere?

Per il cumino nero macinato è sufficiente lasciarlo insaporire brevemente nel grasso caldo — bastano pochi secondi. Più a lungo diventa amaro. A differenza dei semi interi, qui non è necessaria una tostatura prolungata nella padella asciutta.

Quanta quantità di cumino nero in polvere uso per piatto?

Un mezzo o un intero cucchiaino per quattro porzioni è un valore di riferimento collaudato. Con 80 g si ottengono circa quaranta piatti. Macinato, l'aroma si sprigiona immediatamente — diversamente dai semi interi, che devono prima aprirsi.