Receta original de Hildegarda desde hace 45 años

Desarrollado por expertos

Castañas nobles, cocidas, envasadas al vacío

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€7,95
Precio unitario€19,88 / kg

Rinde para 5 porciones

Impuesto incluido. Envío y descuentos calculados en la pantalla de pago.

Contenido: 400 g


Envío rápido

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Envío en 1 a 2 días laborables

45 años de experiencia

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En la elaboración de productos naturales de Hildegarda

Calidad premium

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Analizado en nuestro propio laboratorio

Hildegarda original

Hildegarda original

Preparados originales según el Dr. Hertzka

Descripción

¿Qué son las castañas nobles?

Las marrón son castañas nobles de alta calidad, precocidas con suavidad y envasadas al vacío para conservar su frescura y sabor. Estas castañas provienen del sur de Francia y son un alimento natural y versátil.

¿Por qué castañas cocidas?

  • La mejor calidad y frescura gracias a un procesamiento cuidadoso.
  • Perfectas para seguir la doctrina nutricional de Hildegard von Bingen.
  • Preparación práctica: listas para usar al instante, sin necesidad de cocción prolongada.

Características del producto:

  • Castaña noble: un fruto de larga tradición descrito en los escritos de Hildegard.
  • Naturalmente sin gluten y de uso versátil.
  • Adecuadas como complemento de una alimentación consciente y equilibrada según la doctrina de Hildegard.

Nährwertangaben

Información por 100 g Energía KJ 673 Energía kcal 160 de los cuales Grasas 1,5 g ácidos grasos saturados 0,3 g Hidratos de carbono 31 g de los cuales Azúcares 8 g Fibra alimentaria 5,4 g Proteínas 2,8 g Sal 0,01

Inhaltsstoffe

Ingredientes: Castañas UE (Italia, España, Portugal o Francia).

Elaborado por JURA en Constanza

De la cosecha hasta ti

Una empresa familiar desde 1925, hoy en la tercera generación. Más de 50 recetas nacen en nuestra casa junto al lago de Constanza, la mayor parte a mano.

Más sobre JURA
Ernte von Hand: Blätter werden vom Baum gepflückt
1

Cosecha

Hierbas, raíces y especias seleccionadas. Algunas, como las hojas de nogal y las nueces, las cosechamos nosotros mismos en nuestro propio jardín.

Rohstoffprüfung im Labor: Wurzeln, Blüten und Lavendel in Petrischalen
2

Control en el laboratorio

Cada lote se analiza en nuestro propio laboratorio: identidad, pureza, contenido, microbiología, olor y aspecto.

Kräuter werden im Kessel angesetzt
3

Elaboración

Preparado, mezclado y prensado cada día en Constanza. Algunos elixires maduran durante varias semanas.

Flaschen auf der Abfüllanlage
4

Envasado

Tés, polvos y cuidado dental los envasamos a mano, las bebidas de hierbas de forma semiautomática. Todo en pequeños lotes.

Mitarbeiterin packt ein Paket im Versand
5

Envío

Preparado en nuestro propio almacén y en camino hacia ti en 1 o 2 días laborables.

Preguntas frecuentes – Castañas nobles cocidas: Estado, uso y durabilidad

Qué hay dentro del empaque al vacío y cómo llevar las castañas a tu cocina.

Castañas nobles, cocidas, envasadas al vacío

¿Las castañas ya están completamente cocidas?

Sí — están cocidas, peladas y envasadas al vacío. Por lo tanto, el laborioso pelado queda completamente eliminado. Puedes comerlas directamente del envase o simplemente calentarlas brevemente.

¿Qué papel juega el castaño en la obra de Hildegard?

El castaño es uno de los árboles a los que Hildegard von Bingen dedica mucho espacio en la Physica, donde describe tanto el fruto como el árbol de forma detallada. En la tradición monástica, es una de las frutas mencionadas con más frecuencia.

¿Cómo uso las castañas cocidas?

Calientes como guarnición para caza y col lombarda, asadas en el horno con coles de Bruselas o trituradas en sopa. Encurtidas en dulce se convierten en postre. También funcionan bien frías como aperitivo.

¿Cuánto tiempo duran las castañas después de abrirlas?

Sin abrir, el envasado al vacío permite conservarlas durante mucho tiempo. Después de abrirlas, deben guardarse en el frigorífico y consumirse en dos o tres días. También se pueden congelar en porciones.

Castañas nobles, cocidas, envasadas al vacío - Jura Naturheilmittel GmbH
JURA Naturheilmittel GmbH
Castañas nobles, cocidas, envasadas al vacío
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Precio unitario€19,88 / kg

¿Qué son las castañas nobles?

Las marrón son castañas nobles de alta calidad, precocidas con suavidad y envasadas al vacío para conservar su frescura y sabor. Estas castañas provienen del sur de Francia y son un alimento natural y versátil.

¿Por qué castañas cocidas?

Características del producto:


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