Receta original de Hildegarda desde hace 45 años

Desarrollado por expertos

Ajedrea desmenuzada

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€5,95
Precio unitario€11,90 / 100g

10 céntimos por plato

Impuesto incluido. Envío y descuentos calculados en la pantalla de pago.

Contenido: 50 g


Envío rápido

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Envío en 1 a 2 días laborables

45 años de experiencia

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En la elaboración de productos naturales de Hildegarda

Calidad premium

Calidad premium

Analizado en nuestro propio laboratorio

Hildegarda original

Hildegarda original

Preparados originales según el Dr. Hertzka

Descripción

¿Qué es la Ajedrea desmenuzada JURA 50g?

  • Ajedrea JURA, desmenuzada 50g, un producto natural según las tradiciones herbales de Hildegard von Bingen.
  • Cuidadosamente secada para un aroma intenso, versátil en guisos, sopas y platos de carne.

¿Por qué elegir la Ajedrea JURA?

  • 100 % natural, sin aditivos.
  • Seleccionada a mano para la máxima pureza y calidad.
  • Basada en las tradiciones de Hildegard para una alimentación consciente.

Características de la Ajedrea desmenuzada 50g:

  • Aporta a los platos un sabor especiado y ligeramente picante.
  • Ajedrea – una planta de rica tradición descrita en la tradición de Hildegard.
  • Rica en aceites esenciales para un aroma intenso y natural.
Elaborado por JURA en Constanza

De la cosecha hasta ti

Una empresa familiar desde 1925, hoy en tercera generación. Cada producto nace con nosotros junto al lago de Constanza, desde el control de las materias primas hasta el paquete.

Más sobre JURA
Ernte von Hand: Blätter werden vom Baum gepflückt
1

Cosecha

Hierbas, raíces y especias seleccionadas, en parte cosechadas a mano.

Rohstoffprüfung im Labor: Wurzeln, Blüten und Lavendel in Petrischalen
2

Control en el laboratorio

Cada lote se controla en nuestro propio laboratorio antes de procesarlo.

Kräuter werden im Kessel angesetzt
3

Elaboración

Preparado, mezclado y prensado en Constanza, según las recetas tradicionales.

Flaschen auf der Abfüllanlage
4

Envasado

Envasado, pesado y etiquetado en pequeños lotes, en gran parte a mano.

Mitarbeiterin packt ein Paket im Versand
5

Envío

Preparado en nuestro propio almacén y en camino hacia ti en 1 o 2 días laborables.

Preguntas frecuentes – Ajedrea desmenuzada: Práctica de cocina, tiempo de cocción y cantidad

Para qué va bien la ajedrea, cuándo se añade al plato y qué significa desmenuzada.

Ajedrea desmenuzada

¿Con qué más combina el ajedrea además de con las judías?

Su nombre proviene de su uso clásico, pero puede hacer mucho más. Queda muy bien con platos de patatas, setas y verduras estofadas. También aporta una nota picante y amarga a la mantequilla de hierbas o a un caldo claro.

¿Cuándo añado el ajedrea desmenuzada al plato?

A diferencia de las hierbas delicadas, el ajedrea tolera bien cocerse junto con el plato — añádela tranquilamente desde el principio para que pueda liberar su aroma. En los guisos, puede cocinarse durante todo el tiempo de cocción.

¿Qué significa 'gerebelt'?

Gerebelt significa que las hojas han sido desprendidas del tallo, a diferencia del producto molido, las hojas permanecen en gran medida enteras. Esto preserva los aceites esenciales y mantiene el aroma fresco por más tiempo que en polvo.

¿Cuánto ajedrea necesito por plato?

Aproximadamente una cucharadita para cuatro porciones: seca es más intensa que fresca, por lo que necesitarías el triple de cantidad si usas hierba fresca. Así, con 50 g se obtienen alrededor de 50 platos.

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JURA Naturheilmittel GmbH
Ajedrea desmenuzada
€5,95
Precio unitario€11,90 / 100g

¿Qué es la Ajedrea desmenuzada JURA 50g?

¿Por qué elegir la Ajedrea JURA?

Características de la Ajedrea desmenuzada 50g:


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