Polvo de comino materno

Name: Polvo de comino materno
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

Desarrollado por expertos

€7,95

€9,94 / 100g

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Contenido: 80 g

Especia Aromática | Promueve la Digestión | Ayuda en Caso de Intolerancias

Envío rápido

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45 años de experiencia

En la elaboración de productos naturales de Hildegarda

Calidad premium

Analizado en nuestro propio laboratorio

Hildegarda original

Preparados originales según el Dr. Hertzka

Descripción

¿Qué es el polvo de comino materno?

El polvo de comino materno de JURA es una especia universal versátil, inspirada en la enseñanza tradicional de Hildegard von Bingen.
Transmitido durante siglos en la tradición de Hildegard y popular en la cocina oriental.

¿Por qué elegir este polvo de comino materno?

Elaborado con comino materno de alta calidad según la tradición de Hildegard.
Adecuado como especia para muchos platos, también para personas con hábitos alimenticios especiales.
Por fin volver a disfrutar sin preocupaciones.
Completamente natural y sin aditivos artificiales, según las enseñanzas de Hildegard von Bingen.

Características del producto:

Comino materno: una planta aromática de rica tradición descrita en los escritos de Hildegard.
Natural y libre de aditivos artificiales.
Especia universal versátil que aporta un perfil aromático a los platos.

Recomendación

Simplemente espolvorear sobre la comida, especialmente sobre pan, pan con queso, proteínas y productos lácteos.

Inhaltsstoffe

Polvo de comino materno

Preguntas frecuentes – Polvo de comino materno: Forma pura, uso en cocina y cantidad

Cuándo vale la pena el polvo puro y cómo utilizarlo mejor en la cocina.

¿Qué diferencia al polvo de alcaravea del condimento mezclado de alcaravea?

El polvo está compuesto exclusivamente de alcaravea molida, sin ingredientes adicionales. La mezcla de especias lo combina con otros componentes según una receta tradicional. Quien desee preparar sus propias mezclas y dosificar libremente, optará por el polvo puro.

¿En qué platos se luce bien el comino en polvo?

Armoniza con legumbres, carne de cordero y verduras al horno. También queda muy bien en salsas de yogur o sobre berenjena frita. Como acompañante, combina perfectamente con cilantro, pimentón y ajo.

¿Se debe tostar el comino negro en polvo?

Con el comino negro molido basta con dejarlo rehogar brevemente en la grasa caliente — unos pocos segundos son suficientes. Si se deja más tiempo, se vuelve amargo. A diferencia de las semillas enteras, aquí no es necesario tostarlo durante más tiempo en la sartén seca.

¿Cuánto polvo de comino de prado uso por plato?

Una media a una cucharadita por cuatro porciones es una referencia probada. Con 80 g se obtienen aproximadamente cuarenta platos. Molido, el aroma se desprende de inmediato, a diferencia de las semillas enteras, que primero deben abrirse.