Raíz de galanga, cortada

Name: Raíz de galanga, cortada
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (4 reviews)

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€7,95

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Contenido: 80 g

Fortalecedor cardiovascular | Promotor de la digestión | Actúa promoviendo la circulación sanguínea

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45 años de experiencia

En la elaboración de productos naturales de Hildegarda

Calidad premium

Analizado en nuestro propio laboratorio

Hildegarda original

Preparados originales según el Dr. Hertzka

Descripción

¿Qué es la raíz de galanga cortada de Jura?

Un producto natural según la tradición de la enseñanza de Hildegard.
La galanga – una planta de rica tradición ampliamente descrita en los escritos de Hildegard.

¿Por qué elegir esta raíz de galanga cortada de Jura?

Calidad premium elaborada con raíces de galanga cuidadosamente seleccionadas.
Versátil en su uso: como té, vino o en la cocina.
Según las enseñanzas transmitidas por Hildegard para una aplicación natural.

Características de la raíz de galanga cortada de Jura:

Galanga – planta de raíz aromática con una larga historia de uso en la enseñanza de Hildegard.
Natural y libre de aditivos artificiales.
Adecuada como complemento de una alimentación consciente y equilibrada.

Recomendación

Vino de galanga: hervir 1 cucharadita de raíz de galanga cortada con 1 taza de vino durante 3 minutos, colar y beber tibio a pequeños sorbos.
Como té: hervir 1 cucharadita en 250 ml de agua durante 10 min., dejar reposar 10 min., tomar 1 copa de licor al día después de las comidas.

Inhaltsstoffe

Ingredientes: raíz de gálgano cortada

Preguntas frecuentes – Raíz de galanga cortada: significado, preparación y diferenciación

Por qué la galanga es tan importante en Hildegard y cómo utilizas la raíz cortada.

¿Por qué se considera el galangal como la especia más importante de Hildegard?

El galangal es la especia mencionada con mayor frecuencia en los escritos de Hildegard — vuelve a ella una y otra vez en la Physica. Junto con el bertram y el tomillo serpol, forma el grupo de las especias básicas diarias de la tradición monástica.

¿Cómo uso la raíz de galanga cortada?

Verter agua caliente sobre unos 2 g y dejar reposar 10 minutos. Los trozos también se pueden cocer en guisos y retirar antes de servir, de forma similar a una hoja de laurel.

¿Es el galanga lo mismo que el jengibre?

Están emparentados, pero no son lo mismo. Ambos pertenecen a la familia del jengibre, pero el galanga tiene un sabor más resinoso y floral, mientras que el jengibre se orienta claramente hacia un picante fresco. En las recetas de Hildegard se hace referencia al galanga, no al jengibre — no son intercambiables.

Raíz cortada o polvo de galanga, ¿qué es mejor?

La raíz cortada es la forma de mayor duración y es adecuada para infusiones y para cocinar. El polvo, en cambio, se puede espolvorear directamente sobre los alimentos y dosificar con mayor precisión. Quien utiliza ambas formas cubre todas las aplicaciones.