Mermelada de Cornejo

Name: Mermelada de Cornejo
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 6.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

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€6,95

€3,16 / 100g

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Contenido: 220 g

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En la elaboración de productos naturales de Hildegarda

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Hildegarda original

Preparados originales según el Dr. Hertzka

Nährwertangaben

Información por 100g:
Valor energético/Energía 800 kJ /191 kcal
Grasas 0 g
de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 48 g
del cual azúcares 45 g
Proteínas 0,45 g
Sal <0,01 g

Inhaltsstoffe

Ingredientes: cornejo, manzana, azúcar, limón

Preguntas frecuentes – Mermelada de frutos de cornejo: Fruta, sabor y comparación

Qué es la corneja y cómo se compara con otras mermeladas.

¿Qué es un cornejo?

A pesar del nombre, no es una cereza, sino el fruto del cornejo (Cornus mas), un arbusto de la familia de los cornejos. Los frutos alargados y rojos eran comunes en los jardines de los monasterios y hoy caen cada vez más en el olvido.

¿A qué sabe la mermelada de cornelio?

Claramente más ácida que la mermelada de níspero, con una profundidad amarga que recuerda a la guinda y al escaramujo. De las tres mermeladas del surtido, es la más intensa.

¿Cuál de las tres cremas para untar va con qué?

El níspero es el más suave, el membrillo está en el medio, el cornejo es el más ácido. Para el pan del desayuno los tres son adecuados, con queso fuerte, el cornejo despliega mejor su acidez.

¿Cómo conservo el paté?

Sin abrir, en un lugar oscuro y fresco; una vez abierto, en el frigorífico. De 220 g se obtienen aproximadamente once porciones — tomado con una cuchara limpia, el frasco se conserva varias semanas.