Receta original de Hildegarda desde hace 45 años

Desarrollado por expertos
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Caldo de verduras ecológico DE-ÖKO-006

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€11,95
€2,39 / 100g

Para aproximadamente 50 tazas de caldo

Impuesto incluido. Envío y descuentos calculados en la pantalla de pago.

500 g
Envío rápido

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Envío en 1 a 2 días laborables

45 años de experiencia

45 años de experiencia

En la elaboración de productos naturales de Hildegarda

Calidad premium

Calidad premium

Analizado en nuestro propio laboratorio

Hildegarda original

Hildegarda original

Preparados originales según el Dr. Hertzka

Descripción

Caldo de verduras ecológico claro y sabroso para un uso versátil:

- Para condimentar, refinar y sazonar

- Con guarnición de sopa como fideos, arroz, Flädle, verduras, cebada perlada o sémola de espelta

- El clásico: caldo con picatostes de espelta

- Para cocinar cereales, verduras, arroz

- Para refinar la ensalada de patatas

- Para sazonar en lugar de salar

Nährwertangaben

Datos por 100: Energía KJ 744 Energía kcal 177 de los cuales Grasas 4,4 g Ácidos grasos saturados 0,4 g Hidratos de carbono 32 g de los cuales Azúcares 9,9 g Fibra alimentaria 1,6 g Proteínas 2,0 g Datos por 100 ml de sopa Energía KJ 15 Energía kcal 4 de los cuales Grasas 0,0 g Ácidos grasos saturados 0,0 g Hidratos de carbono 0,6 g de los cuales Azúcares 0,0 g Fibra alimentaria 0,0 g Proteínas 0,0 g Sal 56,8 g / Sal 1,1 g por 100 ml de sopa

Inhaltsstoffe

Ingredientes: Sal marina, harina de arroz*, maltodextrina*, 7,5 % de verduras* en proporciones variables (cebollas*, zanahorias*), azúcar de caña*, aceite de girasol*, hierbas* (perejil*, levístico*, orégano*, albahaca*, mejorana*), especias* (cúrcuma*, tomate en polvo*, pimienta blanca*, ajo en polvo*, nuez moscada en polvo*), extracto de especias / * Ingredientes procedentes de agricultura biológica controlada

Elaborado por JURA en Constanza

De la cosecha hasta ti

Una empresa familiar desde 1925, hoy en la tercera generación. Más de 50 recetas nacen en nuestra casa junto al lago de Constanza, la mayor parte a mano.

Más sobre JURA
Ernte von Hand: Blätter werden vom Baum gepflückt
1

Cosecha

Hierbas, raíces y especias seleccionadas. Algunas, como las hojas de nogal y las nueces, las cosechamos nosotros mismos en nuestro propio jardín.

Rohstoffprüfung im Labor: Wurzeln, Blüten und Lavendel in Petrischalen
2

Control en el laboratorio

Cada lote se analiza en nuestro propio laboratorio: identidad, pureza, contenido, microbiología, olor y aspecto.

Kräuter werden im Kessel angesetzt
3

Elaboración

Preparado, mezclado y prensado cada día en Constanza. Algunos elixires maduran durante varias semanas.

Flaschen auf der Abfüllanlage
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Envasado

Tés, polvos y cuidado dental los envasamos a mano, las bebidas de hierbas de forma semiautomática. Todo en pequeños lotes.

Mitarbeiterin packt ein Paket im Versand
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Envío

Preparado en nuestro propio almacén y en camino hacia ti en 1 o 2 días laborables.

Preguntas frecuentes – Caldo de verduras ecológico: dosificación, uso y almacenamiento

Cuánto necesitas y para qué puedes usar el caldo en la cocina.

Caldo de verduras ecológico DE-ÖKO-006

¿Cómo dosifco el caldo de verduras ecológico?

Aproximadamente una cucharadita rasa por 250 ml de agua caliente. Quien lo use para condimentar platos en lugar de como caldo, necesitará menos cantidad.

¿Para qué puedo usar el caldo de verduras además de como sopa?

Para cocer arroz, sémola o spätzle, como base para salsas o para desglasar asados. También la sopa crema de espelta queda más sabrosa si se prepara con caldo en lugar de agua.

¿La caldo de verduras contiene levadura?

La lista completa de ingredientes la encontrarás en los datos sobre ingredientes en esta página. Allí también figuran las advertencias sobre alérgenos — échales un vistazo antes de comprar si prestas atención a determinados ingredientes.

¿Cómo mantengo el caldo en polvo suelto y sin grumos?

Almacenar en un lugar seco y usar siempre una cuchara seca. La humedad es la causa más frecuente de que el caldo en polvo se apelmace — una vez apelmazado, solo se puede aplastar, pero no separar.

Organic Vegetable Broth
JURA Naturheilmittel GmbH
Caldo de verduras ecológico DE-ÖKO-006
€11,95
€2,39 / 100g

Caldo de verduras ecológico claro y sabroso para un uso versátil:

- Para condimentar, refinar y sazonar

- Con guarnición de sopa como fideos, arroz, Flädle, verduras, cebada perlada o sémola de espelta

- El clásico: caldo con picatostes de espelta

- Para cocinar cereales, verduras, arroz

- Para refinar la ensalada de patatas

- Para sazonar en lugar de salar

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