Brennnessel und Walnuss sind beide seit Jahrhunderten in der europäischen Kräuterkunde beschrieben – und beide gehören zu den Pflanzen, die man eher aus dem Garten kennt als aus dem Supermarktregal. Die Brennnessel wächst dort, wo niemand sie gepflanzt hat. Der Walnussbaum stand über Jahrhunderte auf Höfen und in Klostergärten.
Im Brennnessel Walnuss Elixier® kommen beide in einer Zubereitung zusammen. Dieser Beitrag erklärt, was das Produkt ausmacht, wie es angewendet wird, was auf dem Etikett steht – und für wen es ausdrücklich nicht gedacht ist.
Brennnessel und Walnuss in der Klostertradition
Beide Pflanzen sind in den Kräuterbüchern des Mittelalters ausführlich beschrieben, die Brennnessel ebenso wie der Walnussbaum. Sie gehörten zum festen Bestand dessen, was in Klostergärten kultiviert oder gesammelt wurde, und tauchen in Hildegards Physica auf.
Zur Einordnung gehört: Die Physica ist ein Text des 12. Jahrhunderts. Sie ordnet Pflanzen nach einem Weltbild, das mit heutigem Wissen nichts zu tun hat. Was sie dokumentiert, ist der historische Umgang mit diesen Pflanzen – eine Zusammenstellung wie diese bezieht sich auf diese Überlieferung, ist aber selbst eine moderne Rezeptur.
Verzehrempfehlung
Maßgeblich ist ausschließlich die Angabe auf dem Etikett. Sie ist auf die konkrete Rezeptur und die Flaschengröße abgestimmt – Empfehlungen aus Foren, Büchern oder von anderen Produkten lassen sich nicht übertragen.
Aus der Praxis drei Punkte, die unabhängig von der Menge gelten:
- An eine feste Gewohnheit koppeln. Wer den Zeitpunkt an eine Mahlzeit oder eine andere tägliche Routine bindet, bleibt eher dabei als jemand, der es sich für „irgendwann am Tag" vornimmt.
- Die Flasche sichtbar aufbewahren. Kühl und dunkel, aber im Blickfeld – nicht im hintersten Schrankfach.
- Nach dem Öffnen die Angabe zur Haltbarkeit beachten. Bei Kräutergetränken steht auf der Packung meist ein Zeitraum, innerhalb dessen die geöffnete Flasche verbraucht sein sollte.
Wann das Elixier® nicht infrage kommt
Dieser Abschnitt ist wichtiger als jede Anwendungsempfehlung. Verzichten Sie darauf beziehungsweise klären Sie es vorher ärztlich ab, wenn einer der folgenden Punkte zutrifft:
- Nussallergie. Walnuss gehört zu den Schalenfrüchten und damit zu den kennzeichnungspflichtigen Allergenen. Bei bekannter Allergie gegen Nüsse ist das Produkt nicht geeignet – die vollständige Zutatenliste steht auf der Verpackung und sollte vor dem ersten Kauf gelesen werden.
- Schwangerschaft und Stillzeit. Prüfen Sie die Etikettangaben, unter anderem zum Alkoholgehalt, und halten Sie im Zweifel Rücksprache.
- Regelmäßige Medikamenteneinnahme. Besprechen Sie die Kombination mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.
- Kinder und Jugendliche. Es gelten die Altersangaben auf der Packung.
- Bestehende Erkrankungen oder laufende Behandlung. Auch hier gehört die Einschätzung in ärztliche Hände.
Einordnung: die Kräutergetränke im Vergleich
Das Elixier® steht neben einer Reihe weiterer Zubereitungen derselben Machart, die sich in der Pflanzenbasis unterscheiden:
| Produkt | Basis |
|---|---|
| Brennnessel Walnuss Elixier® | Brennnessel und Walnuss |
| Hirschzungenkräutertrank | Hirschzungenfarnkraut |
| Wasserlinsen-Kräutertrank | Wasserlinsen |
| Bio-Petersilientrank | Petersilie |
| Bio-Maulbeertrank | Maulbeere |
| Muskatellersalbei-Trank | Muskatellersalbei |
Den vollständigen Überblick gibt die Kategorie Kräutergetränke.
Wer die Brennnessel äußerlich verwenden möchte, findet außerdem das Brennnessel-Hautöl im Sortiment – ein Pflegeöl und damit ein völlig anderes Produkt als der Trank.
Häufige Fragen
Wie viel nimmt man davon?
Ausschließlich nach der Verzehrempfehlung auf dem Etikett. Diese Angabe ist auf die Rezeptur abgestimmt und sollte nicht überschritten werden.
Enthält das Elixier® Alkohol?
Die Angaben zu Zutaten und gegebenenfalls Alkoholgehalt stehen auf der Verpackung. Prüfen Sie sie vor dem Kauf, besonders wenn Sie aus persönlichen oder gesundheitlichen Gründen darauf achten.
Ist es bei Nussallergie geeignet?
Nein. Walnuss ist ein kennzeichnungspflichtiges Allergen aus der Gruppe der Schalenfrüchte.
Wie bewahre ich die geöffnete Flasche auf?
Kühl, dunkel und gut verschlossen. Die Angabe zur Verwendungsdauer nach dem Öffnen finden Sie auf der Packung.
Wie schmeckt es?
Kräuterbetont und herb, ohne Süße im Vordergrund – wie bei den übrigen Kräutergetränken dieser Tradition. Der erste Eindruck ist für die meisten ungewohnt.
Lässt es sich mit anderen Produkten kombinieren?
Grundsätzlich ja. Halten Sie sich dabei an die Etikettangaben der jeweiligen Produkte und klären Sie Kombinationen im Zweifel ärztlich ab.
Fazit
Das Brennnessel Walnuss Elixier® ist eine Zubereitung aus zwei Pflanzen mit langer Geschichte in der europäischen Kräuterkunde. Für die Anwendung gilt, was für alle Produkte dieser Art gilt: Etikett lesen, Verzehrempfehlung einhalten, bei bekannter Nussallergie die Finger davon lassen – und im Zweifel vorher fragen.
