Quince jelly extra

Name: Quince jelly extra
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 5.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (5 reviews)

Von Ärzten & Heilpraktikern entwickelt

€5,95

€1,80 / 100g

37 Cent pro Portion

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Inhalt: 330 g

Schneller Versand

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45 Jahre Erfahrung

In der Herstellung von Hildegard-Naturprodukten

Premium-Qualität

Geprüft in eigenem Labor

Hildegard Original

Originalpräparate nach Dr. Hertzka

Description

What is Faller Quince Jelly Extra – Handmade in a Copper Kettle?

Faller Quince Jelly Extra is a handmade fruit jelly made from carefully selected quinces.

It combines traditional open copper kettle preparation with a unique flavor. In Hildegard’s teachings, the quince is mentioned as a special fruit.

Why choose Faller Quince Jelly Extra?

Trusted production in open copper kettles since 1913.
Hand-stirred in small batches for top quality.
Inspired by Hildegard von Bingen, who valued naturalness and purity.

Product features:

Natural aroma and intense flavor with no artificial additives.
Perfect for bread, croissants, or to refine desserts.
Free from preservatives, ideal for mindful eating.

Häufige Fragen – Quitten-Gelee extra: Frucht, Kennzeichnung & Verwendung

Was die Quitte besonders macht und wozu das Gelee außerdem passt.

Warum kann man Quitten nicht roh essen?

Rohe Quitten sind hart und ausgesprochen herb — erst durch das Kochen entfaltet sich ihr Aroma. Genau deshalb wird die Frucht traditionell zu Gelee, Mus oder Bröt verarbeitet. Hildegard von Bingen führt die Quitte in ihren Schriften.

Was bedeutet Gelee extra?

Die Bezeichnung ist rechtlich geregelt und steht für einen höheren Fruchtanteil als bei einfachem Gelee. Das Ergebnis schmeckt fruchtiger und weniger nach reiner Süße.

Wozu passt Quitten-Gelee außer aufs Brot?

Sehr gut zu Käse, Wild und gebratenem Fleisch — die Säure der Quitte bildet einen Gegenpol zu Herzhaftem. Auch zum Glänzen von Obstkuchen oder als Zugabe in Saucen lässt es sich verwenden.

Wie lange hält sich geöffnetes Quitten-Gelee?

Nach dem Öffnen im Kühlschrank mehrere Wochen. Entscheidend ist ein sauberer Löffel bei jeder Entnahme — Butter- oder Brotkrumen im Glas sind der häufigste Grund für Schimmel.