Una planta fascinante de la tradición monástica
En la herbología hay plantas que casi nadie conoce, y por eso mismo son verdaderos tesoros. El Sanikel, también llamado “remedio para todos los males”, es uno de ellos. En forma de té de sanikel tiene una larga tradición en la herbología tradicional y se menciona desde hace siglos en antiguos libros de plantas.
¿Qué es el sanikel?
El sanikel (Sanicula europaea) es una planta silvestre discreta que tradicionalmente se usaba en la tradición monástica. Su nombre viene del latín sanare, que significa “curar”. Por eso, ocupa un lugar especial en la herbología tradicional.
El sanikel es especialmente conocido por sus componentes: taninos, saponinas y aceites esenciales, que le dan su sabor característico.
El sanikel en la tradición herbal
En la herbología tradicional, el té de sanikel se asocia con varios temas:
- Larga tradición en la cultura monástica
- Parte habitual de muchas mezclas de té antiguas
- Apreciado por herbolarios desde hace siglos
- Mencionado en los escritos de Hildegarda
En la tradición, se describe entre otras cosas como:
- Ingrediente de infusiones y enjuagues bucales
- Clásico en libros tradicionales de plantas
- Planta silvestre de uso versátil
- Parte de mezclas herbales tradicionales
En las enseñanzas de Hildegarda, se describe como una planta a la que ella prestaba especial atención.
Preparación: té de sanikel
Cómo preparar té de sanikel:
- 1–2 cucharaditas de sanikel seco
- verter 250 ml de agua hirviendo
- dejar reposar tapado durante 10 minutos
- colar y beber a sorbos
Consejo: Según la tradición, se recomienda tomar 2–3 tazas al día durante varios días, preferiblemente entre comidas.
En la tradición herbal, el té también se usa como infusión para hacer gárgaras.
Comprar té de sanikel – ¿en qué fijarse?
El sanikel no se encuentra en todos los supermercados. Puedes conseguir té de sanikel en farmacias, tiendas de productos naturales o tiendas online especializadas. Fíjate en lo siguiente:
- 100 % planta pura
- a ser posible de calidad ecológica
- envase hermético y protegido de la luz
Algunos proveedores también lo ofrecen como “té monástico” o “té de hierbas”; revisar los ingredientes ayuda a orientarse. Descubre también nuestras hierbas y especias según las enseñanzas de Hildegarda.
Conclusión: un compañero silencioso con larga tradición
El té de sanikel no es para todos los días, pero es un acompañante fascinante para momentos especiales. Si te interesa el mundo de la herbología tradicional, el sanikel es una planta con una historia sorprendente. Como suele pasar en el mundo botánico: menos es más, pero con atención puedes descubrir toda la fascinación de esta planta. Echa un vistazo a nuestro catálogo según las enseñanzas de Hildegarda.
