Nuez moscada molida

Name: Nuez moscada molida
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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€8,95

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Contenido: 50 g

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45 años de experiencia

En la elaboración de productos naturales de Hildegarda

Calidad premium

Analizado en nuestro propio laboratorio

Hildegarda original

Preparados originales según el Dr. Hertzka

Descripción

¿Qué es la nuez moscada JURA molida 50g?

Un polvo de alta calidad de la planta de nuez moscada (Myristica fragrans), cuidadosamente procesado para una máxima pureza.
Inspirado en las tradiciones de Hildegard von Bingen.

¿Por qué elegir la nuez moscada JURA?

100 % polvo puro de nuez moscada, sin aditivos.
Procedente de cultivo sostenible, calidad de primera clase.
Versátil para uso en cocina y repostería.

Características del producto:

Nuez moscada: una planta especiera de rica tradición descrita en los escritos de Hildegard.
Natural y libre de aditivos artificiales.
Aromática y versátil para su uso en la cocina de Hildegard.

Preguntas frecuentes – Nuez moscada molida: forma, dosificación y uso

Por qué molida es práctica, cuánta necesitas y para qué combina la nuez moscada.

¿Por qué nuez moscada molida en lugar de nueces enteras?

Molida está lista para usar de inmediato y permite dosificarla con mayor precisión — algo especialmente importante con la nuez moscada, ya que bastan pequeñas cantidades. Quienes la usan frecuentemente como condimento se ahorran rallarla en cada plato.

¿Cuánta nuez moscada uso por plato?

Una punta de cuchillo para cuatro porciones suele ser suficiente — la nuez moscada es una de esas especias en las que menos es claramente más. Con 50 g se obtienen así alrededor de cien platos.

¿En qué platos se usa la nuez moscada?

Clásicamente en puré de patatas, espinacas, bechamel y calabaza. También se usa en repostería y postres lácteos. En la cocina de Hildegard se encuentra entre las especias que aparecen con regularidad — entre otras, en las conocidas galletas para los nervios.

¿Cómo mantengo la nuez moscada molida fresca?

Bien cerrada, en un lugar fresco y oscuro. La nuez moscada molida pierde su potencia más rápido que la nuez entera — por eso es mejor comprar cantidades pequeñas con más frecuencia que hacer una gran reserva para años.