Receta original de Hildegarda desde hace 45 años

Desarrollado por expertos

Bizcocho tostado de mantequilla de espelta ecológica, DE-ÖKO-006

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€3,95
Precio unitario€1,98 / 100g

49 centavos por porción

Impuesto incluido. Envío y descuentos calculados en la pantalla de pago.

Contenido: 200 g


Envío rápido

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Envío en 1 a 2 días laborables

45 años de experiencia

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En la elaboración de productos naturales de Hildegarda

Calidad premium

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Analizado en nuestro propio laboratorio

Hildegarda original

Hildegarda original

Preparados originales según el Dr. Hertzka

Descripción

¿Qué es el bizcocho tostado de mantequilla de espelta ecológica?

Crujiente bizcocho tostado elaborado con harina de espelta ecológica de alta calidad. La espelta desempeña un papel central en la doctrina nutricional de Hildegard von Bingen. Con un delicado toque de mantequilla, perfecto para disfrutar de forma consciente entre comidas.

¿Por qué elegir este bizcocho tostado de mantequilla de espelta ecológica?

  • Contiene ingredientes puramente naturales de cultivo ecológico controlado.
  • Sin aditivos artificiales, para un sabor puro y auténtico.
  • Adecuado para quienes valoran los ingredientes naturales de alta calidad.

Características del producto:

  • Espelta: un cereal descrito en los escritos de Hildegard como especialmente apreciado.
  • Natural, con calidad ecológica certificada y libre de aditivos artificiales.
  • Contenido de sal suavemente moderado para un sabor equilibrado.

Nährwertangaben

Información por 100 g: Energía KJ 1735 Energía kcal 411 de los cuales Grasas 8,7 g Ácidos grasos saturados 5 g Hidratos de carbono 71 g de los cuales Azúcares 8,5 g Fibra alimentaria 3,5 g Proteínas 10,5 g Sal 0,93 g

Inhaltsstoffe

Ingredientes: Harina de espelta* 83% (tipo de trigo), Mantequilla* 8%, Azúcar de caña crudo* 8%, Levadura, Sal marina, Cilantro*.*de agricultura ecológica controlada.
Ingredientes: Harina de espelta* 83% (tipo de trigo), Mantequilla* 8%, Azúcar de caña crudo* 8%, Levadura, Sal marina, Cilantro*.*de agricultura ecológica controlada.

Elaborado por JURA en Constanza

De la cosecha hasta ti

Una empresa familiar desde 1925, hoy en la tercera generación. Más de 50 recetas nacen en nuestra casa junto al lago de Constanza, la mayor parte a mano.

Más sobre JURA
Ernte von Hand: Blätter werden vom Baum gepflückt
1

Cosecha

Hierbas, raíces y especias seleccionadas. Algunas, como las hojas de nogal y las nueces, las cosechamos nosotros mismos en nuestro propio jardín.

Rohstoffprüfung im Labor: Wurzeln, Blüten und Lavendel in Petrischalen
2

Control en el laboratorio

Cada lote se analiza en nuestro propio laboratorio: identidad, pureza, contenido, microbiología, olor y aspecto.

Kräuter werden im Kessel angesetzt
3

Elaboración

Preparado, mezclado y prensado cada día en Constanza. Algunos elixires maduran durante varias semanas.

Flaschen auf der Abfüllanlage
4

Envasado

Tés, polvos y cuidado dental los envasamos a mano, las bebidas de hierbas de forma semiautomática. Todo en pequeños lotes.

Mitarbeiterin packt ein Paket im Versand
5

Envío

Preparado en nuestro propio almacén y en camino hacia ti en 1 o 2 días laborables.

Preguntas frecuentes – Biscottes de espelta ecológica: Fabricación, uso y frescura

Por qué las biscottes se hornean dos veces y cómo se mantienen crujientes.

Bizcocho tostado de mantequilla de espelta ecológica, DE-ÖKO-006

¿Qué diferencia al bizcocho tostado del pan normal?

El bizcocho tostado se hornea dos veces — de ahí su nombre. Tras el primer horneado, el bollo se corta en rebanadas y se vuelve a meter al horno hasta que toda la humedad se ha evaporado. Esto lo hace muy duradero, lo cual ya era una ventaja en las cocinas de los monasterios.

¿Con qué combina el bizcocho tostado de espelta con mantequilla?

Solo con té, con mantequilla y mermelada o como base para el queso fresco. Desmenuzado se puede usar como base para postres, o esparcir sobre compota. También queda bien mezclado en gachas de avena.

¿Cuántas unidades hay en un paquete?

200 g resultan, según el grosor de las rebanadas, aproximadamente ocho porciones de 25 g cada una. Como acompañamiento del desayuno, el paquete alcanza para aproximadamente una semana.

¿Cómo se mantiene el tostado crujiente?

Después de abrir cerrar herméticamente — el tostado absorbe la humedad del aire y se vuelve correoso. Un tarro con tapa funciona mejor que el envase abierto. Las rebanadas que se hayan ablandado pueden volver a tostarse brevemente en el horno.

Biscotes de mantequilla de espelta ecológica, DE-ÖKO-006 - Jura Naturheilmittel GmbH
JURA Naturheilmittel GmbH
Bizcocho tostado de mantequilla de espelta ecológica, DE-ÖKO-006
€3,95
Precio unitario€1,98 / 100g

¿Qué es el bizcocho tostado de mantequilla de espelta ecológica?

Crujiente bizcocho tostado elaborado con harina de espelta ecológica de alta calidad. La espelta desempeña un papel central en la doctrina nutricional de Hildegard von Bingen. Con un delicado toque de mantequilla, perfecto para disfrutar de forma consciente entre comidas.

¿Por qué elegir este bizcocho tostado de mantequilla de espelta ecológica?

Características del producto:


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