Bizcocho tostado de mantequilla de espelta ecológica, DE-ÖKO-006

Name: Bizcocho tostado de mantequilla de espelta ecológica, DE-ÖKO-006
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 3.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (9 reviews)

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Contenido: 200 g

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45 años de experiencia

En la elaboración de productos naturales de Hildegarda

Calidad premium

Analizado en nuestro propio laboratorio

Hildegarda original

Preparados originales según el Dr. Hertzka

Descripción

¿Qué es el bizcocho tostado de mantequilla de espelta ecológica?

Crujiente bizcocho tostado elaborado con harina de espelta ecológica de alta calidad. La espelta desempeña un papel central en la doctrina nutricional de Hildegard von Bingen. Con un delicado toque de mantequilla, perfecto para disfrutar de forma consciente entre comidas.

¿Por qué elegir este bizcocho tostado de mantequilla de espelta ecológica?

Contiene ingredientes puramente naturales de cultivo ecológico controlado.
Sin aditivos artificiales, para un sabor puro y auténtico.
Adecuado para quienes valoran los ingredientes naturales de alta calidad.

Características del producto:

Espelta: un cereal descrito en los escritos de Hildegard como especialmente apreciado.
Natural, con calidad ecológica certificada y libre de aditivos artificiales.
Contenido de sal suavemente moderado para un sabor equilibrado.

Nährwertangaben

Información por 100 g: Energía KJ 1735 Energía kcal 411 de los cuales Grasas 8,7 g Ácidos grasos saturados 5 g Hidratos de carbono 71 g de los cuales Azúcares 8,5 g Fibra alimentaria 3,5 g Proteínas 10,5 g Sal 0,93 g

Inhaltsstoffe

Ingredientes: Harina de espelta* 83% (tipo de trigo), Mantequilla* 8%, Azúcar de caña crudo* 8%, Levadura, Sal marina, Cilantro*.*de agricultura ecológica controlada.
Ingredientes: Harina de espelta* 83% (tipo de trigo), Mantequilla* 8%, Azúcar de caña crudo* 8%, Levadura, Sal marina, Cilantro*.*de agricultura ecológica controlada.

Preguntas frecuentes – Biscottes de espelta ecológica: Fabricación, uso y frescura

Por qué las biscottes se hornean dos veces y cómo se mantienen crujientes.

Bizcocho tostado de mantequilla de espelta ecológica, DE-ÖKO-006

¿Qué diferencia al bizcocho tostado del pan normal?

El bizcocho tostado se hornea dos veces — de ahí su nombre. Tras el primer horneado, el bollo se corta en rebanadas y se vuelve a meter al horno hasta que toda la humedad se ha evaporado. Esto lo hace muy duradero, lo cual ya era una ventaja en las cocinas de los monasterios.

¿Con qué combina el bizcocho tostado de espelta con mantequilla?

Solo con té, con mantequilla y mermelada o como base para el queso fresco. Desmenuzado se puede usar como base para postres, o esparcir sobre compota. También queda bien mezclado en gachas de avena.

¿Cuántas unidades hay en un paquete?

200 g resultan, según el grosor de las rebanadas, aproximadamente ocho porciones de 25 g cada una. Como acompañamiento del desayuno, el paquete alcanza para aproximadamente una semana.

¿Cómo se mantiene el tostado crujiente?

Después de abrir cerrar herméticamente — el tostado absorbe la humedad del aire y se vuelve correoso. Un tarro con tapa funciona mejor que el envase abierto. Las rebanadas que se hayan ablandado pueden volver a tostarse brevemente en el horno.