Harina de espelta Tipo 630

¿Qué es la harina de espelta Jura Tipo 630?

La harina de espelta Jura Tipo 630 es una harina fina y versátil. La espelta juega un papel importante en la enseñanza de hildegarda de bingen.

Ideal para pan, pasteles, repostería y mucho más.

¿Por qué elegir esta harina de espelta Tipo 630?

• Excelentes propiedades para hornear y un agradable sabor a nuez.
• La espelta es considerada una alternativa tradicional al trigo, especialmente apreciada en la enseñanza de hildegard.
• Inspirada en las tradiciones de hildegard de Bingens.

Características del producto:

• Espelta: una planta descrita en los escritos de Hildegarda como un cereal especialmente valorado.
• Natural y libre de aditivos artificiales.
• Muy versátil en la cocina.