Confiture de Cornouilles

Name: Confiture de Cornouilles
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 6.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

Développé par des experts

€6,95

€3,16 / 100g

Suffit pour 11 portions

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

Contenu : 220 g

Expédition rapide

Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés

45 ans d'expérience

Dans la fabrication de produits naturels Hildegarde

Qualité premium

Contrôlé dans notre propre laboratoire

Hildegarde original

Préparations originales selon le Dr Hertzka

Nährwertangaben

Valeurs pour 100g :
Valeur énergétique 800 kJ /191 kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 48 g
dont sucres 45 g
Protéines 0,45 g
Sel <0,01 g

Inhaltsstoffe

Ingrédients: Cornouille, pomme, sucre, citron

Questions fréquentes – Confiture de fruits de cornouiller : Fruit, goût & comparaison

Ce qu'est la cornouille et comment elle se compare aux autres confitures.

Qu'est-ce qu'une cornouille ?

Malgré son nom, ce n'est pas une cerise, mais le fruit du cornouiller mâle (Cornus mas), un arbuste de la famille des Cornacées. Les fruits rouges allongés étaient répandus dans les jardins des monastères et tombent aujourd'hui de plus en plus dans l'oubli.

Quel est le goût de la confiture de cornouilles ?

Nettement plus acidulé que la confiture de nèfles, avec une profondeur âpre qui rappelle la griotte et l'églantine. Parmi les trois confitures de la gamme, c'est la plus corsée.

Laquelle des trois tartinades convient à quoi ?

La nèfle est la plus douce, le coing se situe au milieu, la cornouille est la plus acidulée. Les trois conviennent pour la tartine du petit-déjeuner, avec un fromage fort, la cornouille exprime le mieux son acidité.

Comment conserver la tartinade ?

Non ouvert, à l'abri de la lumière et au frais, après ouverture au réfrigérateur. 220 g donnent environ onze portions — prélevé avec une cuillère propre, le pot se conserve plusieurs semaines.