Bouillon de légumes bio DE-ÖKO-006

Name: Bouillon de légumes bio DE-ÖKO-006
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock

Développé par des experts

€11,95

€2,39 / 100g

Pour environ 50 tasses de bouillon

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

500 g

Expédition rapide

Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés

45 ans d'expérience

Dans la fabrication de produits naturels Hildegarde

Qualité premium

Contrôlé dans notre propre laboratoire

Hildegarde original

Préparations originales selon le Dr Hertzka

Description

Bouillon de légumes bio claire et savoureuse pour une utilisation polyvalente :

- Pour relever, affiner et assaisonner

- Avec des garnitures de soupe comme des pâtes, du riz, des crêpes, des légumes, de l'orge perlé ou de la semoule d'épeautre

- Le classique : bouillon avec des croûtons à l'épeautre

- Pour la cuisson des céréales, des légumes, du riz

- Pour affiner la salade de pommes de terre

- Pour assaisonner à la place du sel

Nährwertangaben

Valeurs pour 100 g : Énergie KJ 744 Énergie kcal 177 dont matières grasses 4,4 g acides gras saturés 0,4 g glucides 32 g dont sucres 9,9 g fibres alimentaires 1,6 g protéines 2,0 g Valeurs pour 100 ml de soupe Énergie KJ 15 Énergie kcal 4 dont matières grasses 0,0 g acides gras saturés 0,0 g glucides 0,6 g dont sucres 0,0 g fibres alimentaires 0,0 g protéines 0,0 g sel 56,8 g / sel 1,1 g pour 100 ml de soupe

Inhaltsstoffe

Ingrédients : Sel marin, farine de riz*, maltodextrine*, 7,5 % légumes* en proportions variables (oignons*, carottes*), sucre de canne*, huile de tournesol*, herbes aromatiques* (persil*, livèche*, origan*, basilic*, marjolaine*), épices* (curcuma*, poudre de tomate*, poivre blanc*, poudre d'ail*, poudre de muscade*), extrait d'épices / * Ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée

Questions fréquemment posées – Bouillon de légumes bio : dosage, utilisation et conservation

La quantité dont tu as besoin et les usages du bouillon en cuisine.

Comment doser le bouillon de légumes bio ?

Environ une cuillère à café rase pour 250 ml d'eau chaude. Ceux qui l'utilisent pour assaisonner des plats plutôt que comme bouillon en auront besoin de moins.

À quoi d'autre puis-je utiliser le bouillon de légumes en dehors de la soupe ?

Pour la cuisson de riz, semoule ou Spätzle, comme base pour les sauces ou pour déglacer des aliments rissolés. La soupe crémeuse à l'épeautre est également plus savoureuse lorsqu'elle est préparée avec du bouillon plutôt qu'avec de l'eau.

La levure est-elle présente dans le bouillon de légumes ?

Tu trouveras la liste complète des ingrédients dans les informations sur les ingrédients sur cette page. Les informations sur les allergènes s'y trouvent également — jette-y un coup d'œil avant l'achat si tu fais attention à certains ingrédients.

Comment garder le bouillon fluide et facile à doser ?

Conserver dans un endroit sec et toujours utiliser une cuillère sèche. L'humidité est la raison la plus fréquente pour laquelle la poudre de bouillon s'agglomère — une fois agglomérée, elle ne peut plus être séparée, seulement écrasée.