Poudre de polypode

Name: Poudre de polypode
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (6 reviews)

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Hildegarde original

Préparations originales selon le Dr Hertzka

Description

Estomac sensible ? Découvrez la racine de polypode en poudre

Le polypode (également appelé fougère dorée) est considéré comme un ingrédient traditionnel de Hildegard avec une longue histoire d'utilisation. La poudre finement moulue est principalement utilisée dans la préparation de la célèbre bouillie matinale du régime Hildegard. Avec Hildegard, pour une bonne sensation abdominale au quotidien.

Qu'est-ce qui rend la racine de polypode en poudre si particulière ?

Plante riche en tradition : transmise depuis des siècles dans l'enseignement de Hildegard.
Dosage optimal : grâce à sa mouture fine, elle se mélange facilement aux bouillies et aux aliments.
Naturelle et sans additifs artificiels.

Propriétés de la racine de polypode :

Polypode – une plante riche en tradition décrite dans les écrits de Hildegard.
Polyvalente : utilisable en combinaison avec de la racine de réglisse ou de la farine de châtaigne.
Convient comme complément à une alimentation consciente et équilibrée.

Recommandation :

Savoureux dans les salades de fruits ou les desserts sucrés, et peut également être intégré dans d'autres plats selon les besoins.
Convient comme complément à une alimentation consciente et équilibrée.
Pour la bouillie matinale du régime Hildegard, ajouter 1 c. à café de poudre de polypode à la recette et faire bouillir le tout ensemble.

Questions fréquentes – Poudre d'Angélique douce : Botanique, Goût & Quantité

Quelle fougère se cache derrière, comment elle goûte et comment vous la dosez.

Qu'est-ce que la polypode comme plante ?

La polypode (Polypodium vulgare) est une fougère à points indigène qui pousse sur les rochers et les vieux troncs d'arbres. C'est le rhizome qui est utilisé. Elle doit son nom à sa saveur étonnamment sucrée — dans les anciens herbiers, elle est également appelée racine douce.

Quel est le goût de la poudre de polypode ?

D'abord, une douceur prononcée se manifeste, puis elle est remplacée par une note amère et résineuse. Ce changement en bouche est caractéristique de la plante. Ceux qui ne l'apprécient pas mélangent la poudre dans du yaourt ou de la bouillie plutôt que de la prendre pure.

Comment doser la poudre de polypode ?

Une pointe de couteau, une à trois fois par jour, est la quantité habituelle — avec 50 g, cela fait facilement 30 jours. Comme l'arôme est puissant, il est conseillé de commencer par la moitié de la dose.

Quelle est la différence entre la polypode et la réglisse ?

Sur le plan botanique, les deux n'ont rien en commun : la polypode est une fougère, tandis que la réglisse est une légumineuse. Toutes deux ont un goût sucré, mais avec la polypode, la douceur est suivie d'une note résineuse, tandis que la réglisse tend vers le réglisse (bonbon).