Boisson au persil BIO DE-ÖKO-006

Der Jura BIO-Petersilientrank ist ein traditioneller Kräuterauszug nach den überlieferten Schriften Hildegards von Bingen. Er kombiniert Bio-Petersilie mit Bio-Weißwein, Bio-Rotwein, Bio-Honig und Bio-Weinessig zu einer Rezeptur, die ihren Ursprung in der Klostertradition hat. Die Petersilie nimmt in Hildegards "Physica" einen besonderen Platz ein – sie wird dort im Zusammenhang mit dem Thema Herz beschrieben. Hergestellt wird der Trank in zertifizierter Bio-Qualität nach dem Standard DE-ÖKO-006, ohne künstliche Zusatzstoffe.

Die traditionelle Empfehlung sieht 3× täglich nach den Mahlzeiten je ein Likörglas vor. Für die regelmäßige Anwendung reichen 2× täglich 1 Likörglas. Alternativ kannst du abends 100 ml schluckweise genießen. Wenn du den Trank als Kur einsetzen möchtest, sind 3× täglich 1 Esslöffel die überlieferte Vorgehensweise. Wie bei vielen Anwendungen aus Hildegards Lehre gilt: Regelmäßigkeit ist wichtiger als Menge.

Der Trank enthält ausschließlich Bio-Zutaten: frische Bio-Petersilie, Bio-Weißwein, Bio-Rotwein, Bio-Honig und Bio-Weinessig. Diese Kombination folgt der überlieferten Rezeptur aus der Klostertradition – jede Zutat hat in Hildegards Schriften ihren festen Platz. Die Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-006) stellt sicher, dass alle Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Künstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder synthetische Zusätze sind nicht enthalten.

Der Trank passt gut in den Alltag von Menschen, die sich an Hildegards Lehre orientieren und ihre tägliche Routine um ein klassisches Element aus der Klostertradition ergänzen möchten. Besonders interessant ist er für alle, die sich für die überlieferten Rezepturen rund um das Thema Herz aus der "Physica" interessieren. Auch als Ergänzung zu einer bewussten, ausgewogenen Ernährung findet er traditionell seinen Platz.