Coffret d'épices de Hildegard
Développé par des experts
300 g d'épices de Hildegard en coffret
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Expédition rapide
Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés
45 ans d'expérience
Dans la fabrication de produits naturels Hildegarde
Qualité premium
Contrôlé dans notre propre laboratoire
Hildegarde original
Préparations originales selon le Dr Hertzka
Description
Description
Trois épices de racines de la cuisine de Hildegard
Le bertram, le galanga et le dictame sont trois racines qui ont une place fixe dans la cuisine de Hildegard. Le coffret d'épices vous les offre toutes les trois finement moulues, 100 g chacune : pour assaisonner soupes, légumes et viandes, pour la pâtisserie ou simplement saupoudrées sur une tartine au fromage.
Le contenu du coffret d'épices
- Poudre de racine de bertram (100 g) : 100 % racine de bertram sans additifs, douce et aromatique, l'épice universelle de la cuisine de Hildegard
- Poudre de racine de galanga (100 g) : racine de galanga finement moulue, épicée et piquante, pour les plats et la pâtisserie
- Poudre de racine de dictame (100 g) : 100 % racine de l'arbuste dictame (Dictamnus albus), à incorporer et pour les mélanges d'herbes
Pourquoi le coffret d'épices ?
- Composition fixe : le coffret contient exactement ces trois épices, un paquet de chaque. Les épices ne peuvent pas être échangées.
- Avantage de prix : en coffret, vous payez moins qu'en achetant les trois paquets séparément.
- Réserve de poudre de racine pure : 300 g au total, naturelle et sans additifs artificiels.
- Polyvalent : de doux (bertram) à épicé et piquant (galanga).
Recommandation
- Poudre de racine de bertram : comme épice dans les potées, soupes, plats de légumes et de viande ou saupoudrée sur une tartine au fromage.
- Poudre de racine de galanga : saupoudrer 1 à 2 pincées par jour sur les plats ou ajouter en cuisant.
- Poudre de racine de dictame : saupoudrer jusqu'à 3 pincées par jour sur les plats.
Astuce : dans la tradition de Hildegard, le bertram est volontiers associé à la boisson au persil, une pincée dans un verre à liqueur. La boisson au persil est disponible avec deux autres classiques dans le coffret de boissons aux herbes.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Développé par des experts
Depuis plus de 20 ans, les produits de grande qualité de Jura font partie de mon travail au quotidien. Les résultats dépassent mes attentes.
Heike Zimmermann
Conseillère en nutrition
Ce que j'apprécie chez JURA, c'est la fidélité, la constance et la fiabilité d'une qualité de produit élevée. C'est pourquoi je recommande ces produits depuis de nombreuses années.
Margit Graf Classen
Experte d'Hildegarde
Pour les boissons aux plantes selon Hildegarde, je fais confiance depuis longtemps à JURA Naturheilmittel GmbH.
Renate Ruhts
Cliente fidèle
Je recommande les produits Hildegarde de JURA, car ils préservent le savoir traditionnel et le transmettent à notre époque. Les produits JURA font partie intégrante de mes conseils.
Astrid Gärtner
Experte d'Hildegarde
J'utilise les produits Hildegarde de JURA tous les jours.
Heidi Stolz
Cliente fidèle
Coffret d'épices de Hildegard
De la récolte jusqu'à toi
Une entreprise familiale depuis 1925, aujourd'hui à la troisième génération. Plus de 50 recettes naissent chez nous, au bord du lac de Constance, en grande partie à la main.
Récolte
Des herbes, racines et épices sélectionnées. Certaines, comme les feuilles et les noix de noyer, nous les récoltons nous-mêmes dans notre jardin.
Contrôle au laboratoire
Chaque lot est contrôlé dans notre propre laboratoire : identité, pureté, teneur, microbiologie, odeur et aspect.
Fabrication
Préparé, mélangé et pressé chaque jour à Constance. Certains élixirs mûrissent pendant plusieurs semaines.
Conditionnement
Tisanes, poudres et soins dentaires sont conditionnés à la main, les boissons aux herbes de façon semi-automatique. Toujours en petits lots.
Expédition
Préparé dans notre propre stock et en route vers toi sous 1 à 2 jours ouvrés.
Questions fréquentes sur le coffret d'épices de Hildegard
