Racine de galanga, tranchée

Name: Racine de galanga, tranchée
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (4 reviews)

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Contenu : 100 g

Soutient le cœur et la circulation | Soulage la douleur | Favorise la circulation sanguine

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45 Jahre Erfahrung

In der Herstellung von Hildegard-Naturprodukten

Premium-Qualität

Geprüft in eigenem Labor

Hildegard Original

Originalpräparate nach Dr. Hertzka

Description

C'est quoi la racine de galanga du Jura coupée ?

Un produit naturel selon la tradition Hildegarde.
Le galanga – une plante botanique riche en histoire, souvent mentionnée dans les écrits d'Hildegarde.

Pourquoi choisir cette racine de galanga du Jura coupée ?

Qualité premium à partir de racines de galanga soigneusement sélectionnées.
Polyvalente : à utiliser en tisane, dans le vin ou en cuisine.
Selon les traditions d'Hildegarde pour une utilisation naturelle.

Caractéristiques de la racine de galanga du Jura coupée :

Le galanga – une racine aromatique utilisée depuis longtemps dans la tradition Hildegarde.
Naturelle et sans additifs artificiels.
Idéale en complément d'une alimentation consciente et équilibrée.

Conseil

Vin de galanga : fais bouillir 1 c. à café de racine de galanga coupée avec 1 tasse de vin pendant 3 minutes, filtre et bois chaud à petites gorgées.
En tisane : fais bouillir 1 c. à café dans 250 ml d'eau pendant 10 min, laisse infuser 10 min, bois un petit verre après le repas.

Häufige Fragen – Galgantwurzel geschnitten: Bedeutung, Zubereitung & Abgrenzung

Warum Galgant bei Hildegard so präsent ist und wie du die geschnittene Wurzel nutzt.

Warum gilt Galgant als Hildegards wichtigstes Gewürz?

Galgant ist das am häufigsten erwähnte Gewürz in Hildegards Schriften — sie kommt in der Physica immer wieder darauf zurück. Zusammen mit Bertram und Quendel bildet er die Gruppe der täglichen Grundgewürze der Klostertradition.

Wie verwende ich geschnittene Galgantwurzel?

Etwa 2 g mit heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Die Stücke lassen sich auch in Eintöpfen mitkochen und vor dem Servieren entnehmen — ähnlich wie ein Lorbeerblatt.

Ist Galgant dasselbe wie Ingwer?

Verwandt, aber nicht dasselbe. Beide sind Ingwergewächse, doch Galgant schmeckt harziger und blumiger, während Ingwer klar in Richtung frische Schärfe geht. In Hildegards Rezepturen ist Galgant gemeint, nicht Ingwer — austauschbar sind sie nicht.

Geschnittene Wurzel oder Galgantpulver – was ist besser?

Die geschnittene Wurzel ist die länger haltbare Form und eignet sich für Aufgüsse und zum Mitkochen. Pulver lässt sich dagegen direkt über Speisen streuen und genauer dosieren. Wer beides nutzt, deckt alle Anwendungen ab.