Recette originale d'Hildegard depuis 45 ans

Recommandé par les naturopathes et les médecins

Café d'épeautre

Von Ärzten & Heilpraktikern entwickeltVon Ärzten & Heilpraktikern entwickeltVon Ärzten & Heilpraktikern entwickelt

Von Ärzten & Heilpraktikern entwickelt

€6,50
€1,63 / 100g

13 Cent pro Tasse

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

Contenu : 400 g
Schneller Versand

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45 Jahre Erfahrung

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In der Herstellung von Hildegard-Naturprodukten

Premium-Qualität

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Geprüft in eigenem Labor

Hildegard Original

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Originalpräparate nach Dr. Hertzka

Description

C'est quoi le café d'épeautre Jura ?

Un café de grains entiers sans caféine, délicieux, à base de grains d’épeautre purs et torréfiés, inspiré par l’enseignement de Hildegarde.

Sans additifs, 100 % naturel et super économique. Parfait pour tous ceux qui veulent éviter la caféine.

Pourquoi choisir le café d’épeautre Jura ?

  • Pureté : Fabriqué uniquement à partir de grains d’épeautre de qualité.
  • Tradition : Préparé selon les recommandations de Hildegarde de Bingen.
  • Durabilité : Pas d’ingrédients superflus – juste le goût authentique.
  • Le café repensé – doux et conscient.

Caractéristiques du produit :

  • L’épeautre – une plante particulièrement appréciée dans les écrits d’Hildegarde.
  • Sans caféine, donc parfait aussi le soir.
  • Goût doux et malté très agréable.
  • Moins d’irritation. Plus de plaisir.

Recommandation :

La cure de café d’épeautre :

1er jour : Fais bouillir 1 cuillère à soupe de grains de café d’épeautre dans 1/4 L d’eau pendant 5 minutes, puis filtre. Garde les grains. Cette première décoction est plus verte que brune et son goût va s’améliorer les jours suivants. Tu peux la boire avec du lait ou de la crème, et sucrer à ton goût.

2e jour : Ajoute 1 cuillère à soupe de grains frais à ceux du premier jour, fais bouillir avec 1/4 L d’eau pendant environ 3 minutes, filtre et garde encore les grains.

3e jour : Ajoute une cuillère à soupe de grains d’épeautre frais à ceux des deux jours précédents, augmente un peu la quantité d’eau, fais bouillir environ 3 minutes et filtre. Garde les grains. Maintenant, la décoction a le goût d’un bon café malté.

4e, 5e et 6e jour : Ajoute chaque jour une cuillère à soupe de grains frais aux grains gardés, et augmente toujours un peu la quantité d’eau. Si besoin, tu peux refaire la cure de six jours. Il n’y a pas d’accoutumance.

Tu peux aussi ajouter du pain d’épeautre dans le café (« Mocken »). Les morceaux de pain doivent bien s’imbiber du liquide.

Häufige Fragen – Dinkelkaffee: Koffein, Zubereitung & Geschmack

Was drin ist, wie du ihn aufbrühst und wie er sich zu Bohnenkaffee verhält.

Café d'épeautre

Enthält Dinkelkaffee Koffein?

Nein. Dinkelkaffee wird aus geröstetem Dinkelkorn gewonnen, nicht aus Kaffeebohnen — Koffein ist von Natur aus keines enthalten. Der Name bezieht sich allein auf die Zubereitungsart und die dunkle Farbe des Aufgusses.

Wie bereite ich Dinkelkaffee zu?

Rechne mit einem gehäuften Teelöffel je Tasse und gieß ihn mit heißem Wasser auf. Er funktioniert in der Filtermaschine, in der French Press oder aufgebrüht mit anschließendem Abseihen. Mit Milch wird er runder.

Wie schmeckt Dinkelkaffee im Vergleich zu Bohnenkaffee?

Milder und malzig-nüssig, ohne die Säure und Bitterkeit von Bohnenkaffee. Wer starken Espresso gewohnt ist, wird den Unterschied deutlich merken — als wärmendes Frühstücksgetränk steht er aber für sich.

Wie viele Tassen ergeben 400 g Dinkelkaffee?

Bei 8 g je Tasse kommst du auf rund 50 Tassen. Wer ihn kräftiger mag, dosiert höher und kommt entsprechend auf weniger. Nach dem Öffnen gehört die Packung fest verschlossen in den Schrank.

Café d'épeautre - Jura Naturheilmittel GmbH
JURA Naturheilmittel GmbH
Café d'épeautre
€6,50
€1,63 / 100g

C'est quoi le café d'épeautre Jura ?

Un café de grains entiers sans caféine, délicieux, à base de grains d’épeautre purs et torréfiés, inspiré par l’enseignement de Hildegarde.

Sans additifs, 100 % naturel et super économique. Parfait pour tous ceux qui veulent éviter la caféine.

Pourquoi choisir le café d’épeautre Jura ?

Caractéristiques du produit :

Recommandation :

La cure de café d’épeautre :

1er jour : Fais bouillir 1 cuillère à soupe de grains de café d’épeautre dans 1/4 L d’eau pendant 5 minutes, puis filtre. Garde les grains. Cette première décoction est plus verte que brune et son goût va s’améliorer les jours suivants. Tu peux la boire avec du lait ou de la crème, et sucrer à ton goût.

2e jour : Ajoute 1 cuillère à soupe de grains frais à ceux du premier jour, fais bouillir avec 1/4 L d’eau pendant environ 3 minutes, filtre et garde encore les grains.

3e jour : Ajoute une cuillère à soupe de grains d’épeautre frais à ceux des deux jours précédents, augmente un peu la quantité d’eau, fais bouillir environ 3 minutes et filtre. Garde les grains. Maintenant, la décoction a le goût d’un bon café malté.

4e, 5e et 6e jour : Ajoute chaque jour une cuillère à soupe de grains frais aux grains gardés, et augmente toujours un peu la quantité d’eau. Si besoin, tu peux refaire la cure de six jours. Il n’y a pas d’accoutumance.

Tu peux aussi ajouter du pain d’épeautre dans le café (« Mocken »). Les morceaux de pain doivent bien s’imbiber du liquide.

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