Prezzemolo liscio o riccio? Differenze e utilizzo
Il prezzemolo è l'erba aromatica più venduta in Germania, e la più sprecata. Finisce come decorazione sul bordo del piatto, non viene mangiato e va a finire nella spazzatura. Eppure...
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Mangiare è molto più della semplice assunzione di cibo. Ad ogni boccone possiamo scegliere consapevolmente di nutrire il nostro corpo con alimenti che ci danno gioia e che si rivolgono...
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Dr. Hertzka nacque a Bad Gastein, nel Salisburghese. Suo padre, il Dr. med. Josef Hertzka, era medico termale e comunale di Bad Gastein. Gottfried Hertzka studiò a Vienna e si...
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Il vino è il succo della vita – lo sapeva già Hildegard von Bingen. Per lei il succo della vite era molto più di un semplice piacere. Nei suoi scritti...
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Il nostro corpo è un vero capolavoro della natura. Innumerevoli processi si intrecciano perfettamente tra loro – e lo fanno ventiquattro ore su ventiquattro. Non c'è da stupirsi che il...
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... o: come scoprire per te la tradizione erboristica di Hildegard! Il fegato è uno degli organi centrali del nostro corpo e svolge ogni giorno un lavoro straordinario. Assolve contemporaneamente...
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La natura offre una straordinaria varietà di erbe e spezie – e Hildegard von Bingen sapeva apprezzarle. Nei suoi scritti ci ha lasciato un ricco patrimonio di tradizioni: erbe, spezie...
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Ti è mai capitato? Ti rigiri nel letto di notte, la testa è piena di pensieri e sembra impossibile trovare la calma. Quando lo stress e il sonno disturbato diventano...
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La natura offre una affascinante varietà di erbe e spezie, apprezzate da secoli nella tradizione erboristica. Hildegard von Bingen, la famosa benedettina del XII secolo, ci ha lasciato una ricchezza...
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