Fennel spice mix

Name: Fennel spice mix
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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€7,95

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45 Jahre Erfahrung

In der Herstellung von Hildegard-Naturprodukten

Premium-Qualität

Geprüft in eigenem Labor

Hildegard Original

Originalpräparate nach Dr. Hertzka

Description

What is the fennel spice blend?

A natural blend inspired by the traditions of Hildegard von Bingen, also called “Sivesan” in Hildegard literature.
With fennel, galangal, dittany, and hawkweed powder – a classic herbal combination from Hildegard’s teachings for inner balance and feel-good moments.

Why choose the fennel spice blend?

Stay naturally light throughout your day
Super versatile – use it to spice up your food or take it on its own.
Great as an addition to a mindful, balanced diet.

Features of the fennel spice blend:

Fennel, galangal, dittany, and hawkweed – botanicals with a long tradition, described in Hildegard’s writings.
All-natural and free from artificial additives.
Flavorful spice blend with a distinctive taste.

Recommendation

Stir 1–2 pinches into half a shot glass of warm wine 1–2 times a day, for 1–3 weeks.
Also great as a seasoning on bread or other dishes.

Häufige Fragen – Fenchelgewürzmischung: Überlieferte Zubereitung & Alternativen

Wie die Mischung traditionell angesetzt wird und welche Varianten es gibt.

Wie wird die Fenchelgewürzmischung traditionell zubereitet?

Die überlieferte Form sieht einen halben Teelöffel in einem Likörglas warmen Wein nach dem Mittagessen vor. Der Wein wird dabei nur erwärmt, nicht gekocht. So ist es in den alten Rezeptsammlungen der Klostertradition beschrieben.

Geht die Fenchelgewürzmischung auch ohne Wein?

Ja. Statt Wein lässt sich warmes Wasser oder Traubensaft verwenden. Auch über Speisen gestreut funktioniert die Mischung — in Suppen, an Gemüse oder über Quark. Die traditionelle Weinzubereitung ist eine Möglichkeit, keine Vorschrift.

Was steckt in der Fenchelgewürzmischung?

Grundlage ist Fenchel, ergänzt um weitere Gewürze nach überlieferter Rezeptur. Die genaue Zusammensetzung findest du in den Angaben zu Inhaltsstoffen auf dieser Seite. Künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe sind nicht enthalten.

Wie lange reichen 50 g Fenchelgewürzmischung?

Bei einem halben Teelöffel täglich, also rund 1,5 g, kommst du auf gut 30 Tage. Wer die Mischung nur gelegentlich zum Würzen nimmt, hat entsprechend länger etwas davon.