Original Hildegard recipe for 45 years

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Cinnamon bark powder

Von Ärzten & Heilpraktikern entwickeltVon Ärzten & Heilpraktikern entwickeltVon Ärzten & Heilpraktikern entwickelt

Von Ärzten & Heilpraktikern entwickelt

€5,95
€11,90 / 100g

6 Cent pro Gericht

Tax included, shipping and discounts calculated at checkout.

Contents: 50 g
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45 Jahre Erfahrung

45 Jahre Erfahrung

In der Herstellung von Hildegard-Naturprodukten

Premium-Qualität

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Geprüft in eigenem Labor

Hildegard Original

Hildegard Original

Originalpräparate nach Dr. Hertzka

Description

For moments of calm – Discover ground cinnamon bark

Fine Ceylon cinnamon bark (Cinnamomum ceylanicum) is considered one of the most important spices in Hildegard’s teachings. As a key ingredient in recipes like hart’s-tongue or duckweed elixir, cinnamon has been part of the Hildegard tradition for centuries. The ground form makes it easy to use in all kinds of foods and drinks.

What makes ground cinnamon bark so special?

  • Traditional Hildegard style: A valuable part of many classic recipes.
  • Aromatic spice: Delicate sweetness and a spicy aroma to enrich any kitchen.
  • Described in Hildegard’s writings as a special spice in her juice theory.
  • Enjoyment that simply feels good.

Properties of cinnamon bark:

  • Cinnamon – a spice plant described many times in Hildegard’s writings and rich in tradition.
  • All-natural and free from artificial additives.
  • Versatile: Great in teas, desserts, or savory dishes.

Recommendation:
Sprinkle 1–2 pinches of cinnamon bark over food or stir into tea or warm milk. For Hildegard-style preparation, use once or twice a day.

Häufige Fragen – Zimtrinde gepulvert: Mahlgrad, Dosierung & Aroma

Wann Pulver die bessere Wahl ist und wie du das Aroma erhältst.

Cinnamon bark powder

Wann nehme ich Zimtpulver statt geschnittener Rinde?

Pulver ist die Wahl fürs Backen und Bestreuen, weil es sich gleichmäßig im Teig verteilt. Geschnittene Rinde eignet sich für alles, was zieht oder köchelt und wieder entnommen wird — Kompott, Punsch, Milchreis.

Wie viel Zimtpulver nehme ich beim Backen?

Für ein Blech Plätzchen rechnet man mit ein bis zwei Teelöffeln, für eine Portion Milchreis mit einer knappen Messerspitze. Aus 50 g werden rund hundert Würzvorgänge.

Warum verliert Zimtpulver schneller an Aroma?

Beim Mahlen wird die Oberfläche stark vergrößert, sodass die ätherischen Öle schneller entweichen können. Deshalb gehört Zimtpulver fest verschlossen in den dunklen Schrank und sollte in überschaubaren Mengen gekauft werden.

Welchen Zimt verwendet ihr?

Angaben zur Sorte und Herkunft findest du in den Inhaltsstoffen auf dieser Seite. Vermahlen wird dieselbe Rinde, die wir auch geschnitten anbieten — der Unterschied liegt allein im Verarbeitungsgrad.

Powdered cinnamon bark - Jura Naturheilmittel GmbH
JURA Naturheilmittel GmbH
Cinnamon bark powder
€5,95
€11,90 / 100g

For moments of calm – Discover ground cinnamon bark

Fine Ceylon cinnamon bark (Cinnamomum ceylanicum) is considered one of the most important spices in Hildegard’s teachings. As a key ingredient in recipes like hart’s-tongue or duckweed elixir, cinnamon has been part of the Hildegard tradition for centuries. The ground form makes it easy to use in all kinds of foods and drinks.

What makes ground cinnamon bark so special?

Properties of cinnamon bark:

Recommendation:
Sprinkle 1–2 pinches of cinnamon bark over food or stir into tea or warm milk. For Hildegard-style preparation, use once or twice a day.

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