Original Hildegard recipe for 45 years

Recommended by naturopaths & doctors

Spelt coffee

Von Ärzten & Heilpraktikern entwickeltVon Ärzten & Heilpraktikern entwickeltVon Ärzten & Heilpraktikern entwickelt

Von Ärzten & Heilpraktikern entwickelt

€6,50
€1,63 / 100g

13 Cent pro Tasse

Tax included, shipping and discounts calculated at checkout.

Contents: 400 g
Schneller Versand

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Versand innerh. von 1-2 Werktagen

45 Jahre Erfahrung

45 Jahre Erfahrung

In der Herstellung von Hildegard-Naturprodukten

Premium-Qualität

Premium-Qualität

Geprüft in eigenem Labor

Hildegard Original

Hildegard Original

Originalpräparate nach Dr. Hertzka

Description

What is Jura Spelt Coffee?

A caffeine-free, tasty whole-grain coffee made from pure, roasted spelt grains, inspired by Hildegard's teachings.

Free from additives, 100% natural, and especially economical. Perfect for anyone who wants to skip caffeine.

Why choose Jura Spelt Coffee?

  • Purity: Made exclusively from high-quality spelt grains.
  • Tradition: Prepared according to the teachings of Hildegard von Bingen.
  • Sustainability: No unnecessary ingredients—just pure taste.
  • Rethinking coffee—gentle and mindful.

Product features:

  • Spelt—a plant especially valued in Hildegard's writings.
  • Caffeine-free, so it's great for evenings too.
  • Pleasantly mild and malty flavor.
  • Less irritation. More enjoyment.

Recommendation:

The Spelt Coffee Cure:

Day 1: Let 1 tablespoon of spelt coffee grains simmer in 1/4 L of water for about 5 minutes, then strain. Save the grains. This first spelt coffee decoction is more green than brown and will improve in taste over the next days. You can drink it with milk or cream and sweeten it with sugar.

Day 2: Add 1 tablespoon of fresh grains to the grains from day one, simmer again with about 1/4 L of water for around 3 minutes, strain, and save the grains.

Day 3: Add a tablespoon of fresh spelt grains to the grains from days one and two, increase the water a bit, simmer for about 3 minutes, and strain. Save the grains. Now the decoction tastes like good malt coffee.

Days 4, 5, and 6: Add another tablespoon of fresh grains each day to the saved grains and keep increasing the water a bit. Repeat the six-day cure as needed. You won't get used to it in a negative way.

You can also crumble spelt bread into the coffee (“Mocken”). The bread pieces should soak up the liquid well.

Häufige Fragen – Dinkelkaffee: Koffein, Zubereitung & Geschmack

Was drin ist, wie du ihn aufbrühst und wie er sich zu Bohnenkaffee verhält.

Spelt coffee

Enthält Dinkelkaffee Koffein?

Nein. Dinkelkaffee wird aus geröstetem Dinkelkorn gewonnen, nicht aus Kaffeebohnen — Koffein ist von Natur aus keines enthalten. Der Name bezieht sich allein auf die Zubereitungsart und die dunkle Farbe des Aufgusses.

Wie bereite ich Dinkelkaffee zu?

Rechne mit einem gehäuften Teelöffel je Tasse und gieß ihn mit heißem Wasser auf. Er funktioniert in der Filtermaschine, in der French Press oder aufgebrüht mit anschließendem Abseihen. Mit Milch wird er runder.

Wie schmeckt Dinkelkaffee im Vergleich zu Bohnenkaffee?

Milder und malzig-nüssig, ohne die Säure und Bitterkeit von Bohnenkaffee. Wer starken Espresso gewohnt ist, wird den Unterschied deutlich merken — als wärmendes Frühstücksgetränk steht er aber für sich.

Wie viele Tassen ergeben 400 g Dinkelkaffee?

Bei 8 g je Tasse kommst du auf rund 50 Tassen. Wer ihn kräftiger mag, dosiert höher und kommt entsprechend auf weniger. Nach dem Öffnen gehört die Packung fest verschlossen in den Schrank.

Spelt Coffee - Jura Naturheilmittel GmbH
JURA Naturheilmittel GmbH
Spelt coffee
€6,50
€1,63 / 100g

What is Jura Spelt Coffee?

A caffeine-free, tasty whole-grain coffee made from pure, roasted spelt grains, inspired by Hildegard's teachings.

Free from additives, 100% natural, and especially economical. Perfect for anyone who wants to skip caffeine.

Why choose Jura Spelt Coffee?

Product features:

Recommendation:

The Spelt Coffee Cure:

Day 1: Let 1 tablespoon of spelt coffee grains simmer in 1/4 L of water for about 5 minutes, then strain. Save the grains. This first spelt coffee decoction is more green than brown and will improve in taste over the next days. You can drink it with milk or cream and sweeten it with sugar.

Day 2: Add 1 tablespoon of fresh grains to the grains from day one, simmer again with about 1/4 L of water for around 3 minutes, strain, and save the grains.

Day 3: Add a tablespoon of fresh spelt grains to the grains from days one and two, increase the water a bit, simmer for about 3 minutes, and strain. Save the grains. Now the decoction tastes like good malt coffee.

Days 4, 5, and 6: Add another tablespoon of fresh grains each day to the saved grains and keep increasing the water a bit. Repeat the six-day cure as needed. You won't get used to it in a negative way.

You can also crumble spelt bread into the coffee (“Mocken”). The bread pieces should soak up the liquid well.

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